Yt "NrmerTETTTTYYYYYTYTYTYFYYYYTYYFYTYFIYTEYIY YT TTT VO YT ETT Trerv q i I : : > a A YvYrvetvyv Y Yrevvv + FYYSATETILFAVAYYVYTYTYYYYYSYYYYYYYYTTYTYTYTEYFTT TTT YTYEYYYTYYYTYYTYTTYTYYT TTT TTT YTT YrvY s N ; : M TY v Y vYvY ee | a e sa oe | a "Yreryren » ” 4 ” MN i or se i 'Froäsgen d25 september. 1053 : - oc Aa FE . ” i H . LAHOLMS TIDNING > == 2 8: + + TV Me as brukslyckan,' och 'där” fanns re- ” dan då ett 'svagdricksbryggeri, "var nödvändig i särskilda ap- » den. till c:a, 5 grader. Och den Ar No öl, Östra. Bryggeriet | Halmstad" 90: -årsjubilerande storföretag! - Ett storföretag, inom bryg- 'geribranschen' — "Östra Bryg- .geriet i'Halmstad — firade i går sitt 90-årsjubileum med en enkel högtidlighet. i ärbetslo- kalerna. : : Jubileumsfirandet är emellertid inte" undanstökat med detta... En stor fest med "Jubileumsmiddag | och” annat, som hör. till, hålles för de an- ställda och särskilt inbjudna i morgo väll på Grand i Halm- stad, > Östra. bryggeriet i | Halmstad startades. alltså 1893, och det skedde på den plats:vid Nis- san fdär' det. ännu, ligger. Den hette på 'den tiden Lilla Såpe- som -: köptes : av hrr:' Hammar och Beckeman, "den senare £; ör fader till sedermera 'stadsarki- tekten i, Halmstad Knut Becke- man. Efter köpet inbjöd de in- tresserade' - till aktieteckning, och ' sedan; bolaget: konstitue- rats, blev: Beckeman dess verk- st. direktör. ” > Han efteräddes 1895 av C.J. F. Dillberg; och ” denne ' fick" 1917 - Erik « Anjou som "efterträdare," Dir. Anjou hade redan 1895 knutits till fö- retaget: som bryggmästare, 'Ar' 1927 .trädde" hans” son” Bjarne Anjou till som ledare för bryg- geriet," där. andre : 'Söneny Karl Erik Anjou, två år tidigare ö- > vertagit: posten som bryggmäs- kar en steril och förseglad tom flaska "till hälsovårdsnämnden i "Halmstad; och 'dess.inspek- tör fyller, själv flaskan ur Öst- ras' tillbaka. Det 'har . ständigt vi- sat' sig att vattnet är fullkom- ligt klart och praktiskt taget bakteriefritt, d. v. s; sterilt. Ena annan : förutsättning är minu- tiös hygien, och på detta Krav prutas 'icke en hårsmån :hos Östra, Allting är skinande vitt i brygghus, jäskällrar och lar gerkällare,'. och vid skölj Jming och tappning rörs inte las er- na av människohand. Slutligen : är” det en tredje förutsättning, som man : heller inte ruckar på ostraffat. näm- ligen temperaturen ” 'under ölets jäsnings-" och lagringstid. "En enda, grad för mycket, och ö- ver :miljonen flaskor kunde va- ra förstörda! En oavlåtlig upp- |” märksamhet och. noggrannhet från . peronalens sida är följ- aktligen "nödvändig, och även det kravet” fyller Östras' man- nar och damer i rikt mått. : Nu ö är det emellertid inte ba. ra Östras' pilsner som går bra. Vanlig ”läsk” är också en stor årtikel, och den har den förde- len att tillverkningen är bet :vd- ligt. mindre komplicerad, : Ex- trakt ' och:. sockerlag blandas till . bestämd ' konsistens, "och tappningen. sker i två maski- ner, I den första får flaskan sitt kvantum av nämnda biand En 'mycket vacker - utveckling.” | I Det är i stora drag: riets yttre: historia: : Innånför. murarna” "har utvecklingen - TYgge - ning, och i nästa maskin. får den sin tillsats av kolsyrat vat- " ständigt :fortgått i takt med... > tidens krav, och maskiner eller andräningar; som, en gång var på: toppen av" modernitet: har så: småningom ” blivit. museala. I deras ställe har kommit nya : maskiner, nya metoder, arbetet har ' underlättats och mer" och : mer övergått till .mekaniskt lerzenbartr:övervakning.: Ett exempel : härpå "är den .två år : gamla” utlastningsbanan: - Där man" förr kånkadé på” backar för att lasta de hästdragna ut:: « körarvagnarna, där ' håller nu 14, från bandet utan ' att. behöva i kröka - på ryggen, En annan - detalj: if'stället för: "det numera '4 övergivna kylskeppet på :tred- jer våningen, en grund jätte- ” bässäng i i 4,000 kg. koppar, har man. en liten nätt anordning som kallas värmeväxlare, och dén är placerad i själva brygg- huset." Medan - kylskeppet kun- de få ned temperaturen i den' kokande 'vörten: till: 50 grader, varefter :z ytterligare ' kylnin2 parater, ' svalkan värme växla. ren på 1,5 timmar ned bryg- kräver bara en bråkdel av det utrymme! som ylskeppet ford- rade; : "Största tänkbara hygien vid tillverkningen, "När det 'gäller latt tillreda ett rent, klart" och efter sven- . ska. förhållanden välsmakande står "fö jaktligen Östra Bryggeriet sta ledet, Den första föru sättningen är ett |. rent' ; och 'kristallklart” vatten, och det" "har" Östra gott om .i gina ' tre . brunnar på tomten. Detta' ; vatten undergår - varje månad bakteriologiska prov öch kernisk analys — kontroll- stationen, i i Hälsingborg skic- dh Bryggeriers, lastbilar klara tin utryckning, Det är en imponerande bitparte på inte mindre än 2 lastbilar "samtidigt och : - chaufförerna "plockar backar : Disponent ” " BJARNE ANJOU, företagsledare sedan 1927. ten. På bandet går den 'så vi- dare till kapsylering och lager för att så småningom. forslas ut till törstiga människor. 'I . själva. 'verket har konsumtio- nen av läsk ökat kolossalt på .senare år, och -det är de grum- liga: ,serterna.' som - gjort den största frammarschen. Det bör jade under "krigsåren; och man har inte: kunnat finna någon annan förklaring än- att folk behövde socker, Sedan spelar väl de ökade inkomsterna spe- fciellt bland ungdomerf, också en viss roll. I varje fall har produktionen av läskdrycker ungefär femdubblats "sedan 1989. . "Den maskinella utrustningen i bryggeriet står på höjden av vad som finns inom branscher. ot Distributionscentrak . .. + och Laholm, : Försäljningen av Östras pro. dukter sker över. ett distrikt som sträcker sig från Hallands ås i söder till gtrax norr om Getinge i norr och österut över västra Småland. I Laholm, Vrå och Hyltebruk har man sär- skilda distributionsbilar, statio- un vagnar brunnar och -skickar. den. [äntligen .| Mästocka : samt. Breared—Am- "]lan Allared och" Bäckamot: Vi brett: och ansåg att: det räckte | -|ga. sådana. Så klagade vi och Landshörgingens - SÅ | Att södra Halland är vac- kert och dOmväxlande : vare sig- man får se det längs: kusten en solskensdag eller: kommer... in i skogsbygden "en "regndag blev man snart varse i går för- middag. Då hade nämligen väg- förvaltningen och vägnämnden i Halland ställt till med en så ovanlig . sak som väginvigning — det är som kanske allom är bekant ' inte' var :dag, som. det: "'bygges nya. "vägar. här i vår. landsända - och till detta högtidliga" tillfälle: bjöd" Veinge storkommun . på". kaffe.” med dopp. När" så -fandshövdingen var på: sitt allra soligaste hus" mör, så! förstår" man "att. dec blev en? "trevlig ”dag.> S Det: var ingen autostrada av typen / Malmö-Lund, som" in- vigdes, men det var i'alla fallj en liten men för ' orten: bety- relsefull'. vägbit;'- belägen :'mel- lan Bäckamots vägskäl på vä- gen Mästocka— Halmstad och ner "till: Allareds' vägskäl, .Och vid ' Bäckamo amlades >. ett, fyrtiotal". väg- "och kommunal- män och 'här tog: vägdirektör Ragnar: :VvOn : :Segerbaden.., . till orda. . Han gay först: en :Jiten rekapitulation 7 av" det "gamla vägärendet där" alternativet att gå fram : till. Plingshtilt med vägen vann .' majoritet "i den gamla vägstämman och likale- des 'avdömdes. av Kungl.. M:jt. Men det 'klagades och när det ,; blev " beslutat «att bygga '. år : 1943 så :fanns' det inga pengar :för ändamålet. ' Saken fick" då vila 'och under tiden : tog "vi bl. a. Knäred böke. Men så beslöt vi att ta den .- 3,5 'km. "långa" biten : mel- hade beräknat' vägen till 5 me- ter bred, det tyckte herrarna i Stockholm ” ”vara” ' på :tok”> med 3,5 meter;- Men.vi tyckte, att. det. finns mer än -tillräck- ligt med allt för smala vägar i Halland utan att behöva byg- fick rätt men förlorade ytter- ligare två år på saken... Hur som helst så fick vi bör- ja 1951 och nu är den färdig! Det är inte alls någon konstig väg och det finhs bara ett bro- företag. Men den har ändå kos-, nerade som förser kringliggano- de bygder med öl och läsk. Hela denna organisation skul- le vara betydligt mindre fram- gångsrik;" om inte bryggeriet hade tillgång till en yrkesskick- lig och ytterst" samvetsgrann |. Förhållandet mellan |:' personal, arbetsledning och anställda. har alltid varit mycket gott och föredömligt vid Östra, alla gör sitt absolut bästa och var och en 'ser till att allting ' går så friktionsfritt som möjligt. Man diskuterar gärna saker och ting innan nyheter införas, och för- bättringar i driften kommer ofta som ett resultat av över- läggningar - mbllan . arbetaren och - chefen, Ett gott exempel på detta är den nya utlastninpå banan, : som utfunderades och utarbetades i samråd mellan utköråre och företagsledning- |: em sa Tack " vare dessa goda. för- hållanden har :;det också blivit en rad trotjänare vid Östra Pryggeriet. : under. fund med att. de små » | flaskor öl. Ät | der: vilka temperaturen inte. får . göring är'4 å 5 gånger så stor "lför månad lämnar ett praktiskt LANDSHÖVDINGEN : tat :börtemot en hålv miljon kr:-Inom vägförvaltningen' har man så småningom kommit broarna bli allt för kostsamma att anlägga och underhålla och därför har 'vi i stället gått in för: stora trummor. Kostar; en bro;:35.000. kr. så räcker” det med 10.000 för trummor. Och stenhuggarna 'som . har lagt dessa... har . "gjort ett .utomor- dentligt fint arbete, . rv Även vägräckena. bli numera orimligt > dyra, "fortsatte vägdi- rektören . sin. intressanta fram- ställning. Vi har' i "allra största |' utsträckning slopat dessa "och il: stället byggt. lite "bredare vä- |. gar. Så har vi givetvis tagit al' grus och "sten som behövts på! platsen: —, här finns ju gott om sådant, " Marklösen :har också varit. synnerligen "billig." Det- är |. nämligen alltid: så lätt och ro- ligt "att bygden!” man är: så välkommen, Därför har. skogsmarken : inte kostat. något "och" för ”åkermar- ken-har>béetalts ett senhetspris, "ika för alla: c Sedan + >: landsh tryckt: sin tillfreds: ällelse med ordnandet ' av infarten "ti gra hagar ' körde" hela ”sällska=|; pet " vidare, ' Nästa. anhalt var den. enkla . men ' äridamå'senliga ”bron” vid Örebäcken där som förut” nämnts 'vägtrummor er- satt bron, Och dessa. väckte. gi- vetvis stor beundran, "så väl ut- förda som de äro, ' Så kom man; fram till "sydän- dan av den nya vägen och här berättade ' först vägdirektören, att man breddat och gjort iord- ning vägen även en bra bit för- bi Allareds mölla så att den nya - vägen skulle få en naturlig” an- slutning. ” a "Landshövdingen « ' invigningstalar. - — " Det finns faktiskt ingen så trevlig sysselsättning - som -att inviga vägar > här i Halland, förklarade "så landshövdingen i sitt invigningstal, När jag kom hit för tio år sedan väntade jag att vägnätet skulle: vara mycket Lagertankarna - rymmer över en. > milj. flaskor öl Ett litet begrepp” om ”Kapaci- teten vid Östra Bryggeriet i Halmstad får man av följande sifferuppgifter: . Karen « i jäskällaren rymmer tillsammans 120,000 liter. ' När. lagertankarna är fyllda rymmer de tillsammans 1,350, 000 Ölets lagrings- och mognads- tid är; minst två månader, un- överstiga 1 plusgrad, En: enda: » tappningsmaskin fyller 7,200 flaskor i itiramen. "Den? "vattenmängd som går åt enbart: . till tomflaskornas -ren- söm i den färdiga varan, "Cnc Det går åt 200,000 kg. malt och 2,000 kg. huinle pr år, 2A " Produktionen ' av läskedryc- ker har. femdubblats sedan 1939. Östras : vattentäkter månad taget ' sterilt: och kristallklart vatten. 22 lastbilar numera om- besörjer . utkörningen, . sedan "bygga vägar i skogs-| I Senaste nutt:” [ 'NEWY ORK i Reuter.) kronan ' dag. "Världsmästerskapsmatchen Hatt i Newyork om tungvikts- slutade ,. med att titel- hållaren "Rocky ' Marciano be- höll densamma... Han ' besegrade : T ”Marciano t behö SE "tungviktskronan ” i ” "SLOG LA STARZA (TT, fr N ELFTE RONDEN, sin - motståndare La Starza. på teknisk knockout i. elfte ron- "iden. . Marciano ' vann alla ron- derna - utom den sjätte, , Sista ronden var La Starza helt för- svarslös Varför domaren bröt 7 matchen, . i dag, "> sn ; Våldsamma : väl: utvecklat —, Kanske" först med tanke på att Halland är ett utpräglat : slätt'and..”Så blev” nu näntunda förhållandet, och sär- skilt :i->skogsbygden fanns: det många "och. dåliga vägar. Men det . har bara: på dessa år: trots på tre timmar. tiden insjöar.. skyfall " ASENSBRUI Dalsland / ok ; Källrarna ” -Regnet' började "vid halv. Jätteskyfall: i Dalsland- fyr fick. markera. väg” NÄRA 100 MM REGN PA TRE TIMMAR” ÄSTADKOM sto: . RA ÖVERSVÄMNINGAR. . över. och våttenmassorna vräke te nedför "sluttningarna" mot vräkte järnvägen nedanför Asensbruks' "I natten "til: törsdagen' ner över | station. .Sandval'arna gav. vika Bränna och Eriksbyn strax norr på flera ställen 'och "på långa 'om "Mellerud och vid Lianefjäll |sträckor hängde rälsen i luften, där den värsta regnfloden kom |'Landsvägarna var” översköljda visade vattenmätaren på” 98 mm, koch fram emot 9-tiden larmades: i, vägförvaltningen som; ryckte ut ju- och placerade för att markera och - förvändlade: på 'ett 'vägens par timmar: de, sanka ' markerna för att visa var vägen från Mel” nedanför .-Åsensbruk till” stora Jerud. till . Asensbrok, giok' fram svämmade | i” : . sträckning ' blinkfyrar' alla svårigheter. förbättrats av: sevärt. Och jag kan enbart; gra- tulera -bygden till. dené väg. - I Men: jag vill också tacka bygdens” folk, som här är” å tal rikt närvarande, för att de: bj- stått med mark": och för att den-|' na'inte'blivit. dyr. Jag vill även |" - på; hållen. | minsta” ken," då "4: miljoner arbetaré hela " den: italienska" industrin strejkade" i ett dygn; slöt i 1 natti. btan” några” som. helst tecken ; avmattning på: nägotdera I' nätt förklarade" 'a betsgivareparten att varje den löneökning skulle. or- + saka det italienska -näringsli- |: vet de allra största avbräck. . | : n, betydligt” starkare än alla; 'andra,- har i dagarna: öppnats. närheten av'-Mlinchen: ” Den: änder: ”Amerikas" röst” på-el- a "språk till. länderna 'bakom :Järnridån. På samma : frekvens - som ."Moskvastationen” och " ski | s innplagg .- T' såväl långa: rockar som midjemodeller. Endast --högsta kval. såsom ”engelsk nappa joch persianmocka.. Dam 0." herr, H "Prisexempel (herr): ”Motor-Special” i (kort), ve ”Kansas lång)... ere STRUMPOR av spugnen nylon, Barn" flänga). 2, fr.; 4:40 : :90 merikanska fyllning;2 ÄRSCHFART Tel. 564 ligt”! s plane 1952; Sovjetunion; kade 18,210 flygplan under 1952, skriver ' den amerikanska teknis ka "tidskriften ” Aviation .Bland dessa varstio tunga .homb- "plan som påminn r om den n ame: tillver- " Age. rikanska 'B-—36:än.-De-har- 1 långt aktionsradie och kan någ det a- å:500 och 1,500 meter 1947, fick på nd "på bra väg kan-bå aödsfart i städer och samhällen, Fort, fortare, farligt." kö ÅL ådets |: hjärta och åtorväna node gen i Sovjetunionen utan b lepå- i "var. Båd&-denne och 'Farstad förlorade medvetandet; men återkom till Bans' (efter, en stund, "ter. > + Sverre. Farstad har numera su | tat ; Arbeiderbladet; . Golf, '5—10' SJ Un 90 år har vi vi branschen, ; erfarenhetor allti j Pilsner, den sista hästen lämnat 'in, - AAA AAADAr Dr distribuerat" våra a ftillverkningar till Yallmänheten; Efterfrågan på” "våra "drycker har ökat år från år, - 1, for kåt"som ett bevis föratt våra: ; kunder har: .upp- nas : skattat ” "desämma:: För det" stora "förtroende som vi, fått röna nder. "de: spåpena åren” "framföra vi vårt tack. Vi följa utveck= = >. ST både tekniskt. och materiellt, . 'och EN a år strävan: vc skall självfallet vara att tillgodogöra oss de” nya : : om kan? br till: gagn för våra ”tillverkningars . Lager, Måltidsdricka, Sockerdricka | Böskedrycker, Vichyvatten : Milseen tävla? och är” "sportjournalist br - Ax skvällen "ena. armen avsla= i - - 'Vdåzen: släggkastare förlorade | och släggan tog vägen över | i AM Abd
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.