i s oe [0 - Fredagen den 16 oktober 1959: — LT. DEN 16 OKTOBER 1959. LT = = em Al Potatisens- kvalitetsproblem SMAK, Svensk Matpotatiskon- troll, och statens pris? och kar- tellnämnd .(SPK) har, efter hem- ställan av den statliga matpota- re kvalitet ”än lösviktsvaran. Spe- " sieltt har kedjeföretogen med. eg- Lets - för p - ilhandahållic vara av SMAK: = -kvalitet. " I Vä har, endast hälfier, Ant; i rkan gjort en undersökning av kvalitet och konsumentpris på matpatatis vå- ren 1959 i Stockholm och Väster- framfagd; dogörel. av butikerna salufört potatis av. SMAK-kvalitet. Ca 65 procent av Västerås-butikerna har salufört importerad vara. int om: man bortser I den n Ku sen för. undersökningen "anförs, att SMAK, som ulfört den kva- delen av. undersök ningen, har gjort provköp i de båda nämnda städerna samt — genom” medverkan ' av centrala 4; Pan analyser av de inköpta potatis- proven. Dessa köp har gjorts i en del av de butiker, som ingått 1 SPK:s ordinarie prisundersök= ningar. Bearbetningen av det insamla- de materialet ger bl a vid, han- den, att av den $& detaljhandeln i Stockholm försålda potatisen om- kring två... tredjedelar uppfyllt fordringarna” för SMAK-kvalitet ”- (Extra prima och Prima). Härvid gilller att dun Importerade pota= tisen uppfyllt dessa fordringar i" större utsträckning än den in- homska, som emellertid på grund" av fjolårets. otillfredsställande po- tatisskörd svarat för endast 10— 12 procent av försäljningskvan- tlteten, I stort sett har den cen: rfalpackado potatisen varit av hög- ' än lösviktsvaran. från 'kedjeföretagen i' Stockholm har den centralpackade varan I" bägge städerna varit något dyrare . Betraktar man de olika för”: packningssätten var för sig, kan : man Jjaktta vissa prisdifferensér mellan de olika kvalitetsklasser-'. na. , Mråga om : kedjeföretagen i: Stockholm har kvalitet SMAK, extra prima uppvisat ett cirka . fem öre högre genomsnittspris än kvalitet SMAK prima. I övrigt har prisdifferenserna mellan "po- tatis av högre och lägre kvalitet - varit betydligt mindre och har ej kunnat statistiskt säkerställas. Vid en analys av detaljhandels- . marginalen i Stockholm har inga rial skerställda skillnad olika kvalitetsklasser mellan iakttagits, Det understryks i tapporten, att undersökningsresultaten hänför . sig till endast två städer och till en enda potatissäsong, vilken bla om artikeln handlar. . 39 KAN BLI ett historiskt år för svensk matpotatisodling. - Från den 1.oktober gäller för- "säljningsföreskrifterna i 1959 "års :kungörelse ” om kvalitets- "bedömning" av -matpotatis. I graf heter det bland annat, att - tatis ej' må saluhållas eller för- säljas "under, benämning, som är. av särskilt. god beskaffen- .het,; med "mindre den är för- ” potatiskontroll (SMAK) såsom varumärke registrerade smak- märket...” Många hoppas, att denna paragraf skall -ge upp- "hov till, en långtgående sane- Tidg åv-' svensk matpotatis- handel, Potatisodlingen. och handeln med ; potatis har-:under hela -svärliga 'problembarn för jord- bruket och dess organisationer. "Det bör ”framhållas,' att man arbetat "hårt för . "präglats av. att importen. spelat större roll än normalt > - till rätta med potatisodlingens problem, och resultaten , har Fd ' ” - HÖSTARBETET i trädgården har börjat, I södra Halland pågår grävningen' av, köksträd- gården som bist Annat arbete finns också — man sätter lökar bland annat. Trädgårds- viinnen planerar och planterar på lång sikt som ni' vet. Medan höstmörkret” sänker sig dju- pure och kallare över den sydhalländska trädgårdstäppan k'arnar trädgårdsvännens . dröm «+ om de kommande våren. När han påtar ned tökarna i jorden ser. han 'redan: hur, de- blommapg, varmt och -xånligt när ,”livet" kommer Lökvlixlerna tycks v vura mycs ket, mycket populära: — Triäd- gårdsmiistarna får allt fler och allt större bestillningar, sa eh anv yrkesminnen I Laholm, när vYl pratade blomsterfökar med honom häromdagen, Själv hade han till den här säsongen ta- git hem dubbelt lager mot i fjol, — Och det tycks: så it sa han, Laholmarna är stora bloms- tervänner och inga dåliga träd- gårdsodlare. VI förstår dem när do väljer lökväxterna som mar- kant Inslag I växtmateriatet, De 1 regel tidigt blommande lök- växterna — narclsser, tulpaner, hyacintey' — sätter liv både i trädgård och änniskor, när dv "NU PÅ SENHÖSTEN när nattfrosterna sätter. in och går illa 'åt ännu blommande vilt och kulturellt, blommar den säreg- na växten. tidlösa, av oss här nerg ofta kallad Nakna jung- frun”, : Blomman, som vi "den senas> te tiden sett i flera sydhalländ- ska trädgårdar, bland annat i Fågelsång och vid Bl vä- gen i Laholm, tillhör liljeväx- tema och har sitt intresse inte bara . för den ovanliga Glom- niungstidens ' skull utan också för den användning man haft och har av de saftbestånd ika under försommarmånadertia ... ” På "lar Nhetep tidlösan Col- chicum autumnale.” Autumnåle syftar på växtens blomningstid (hösten), medan släktnamnet antyder,' att växten innehåller colchicin. Colchicin är ett starkt gift, som man förr i tiden an- vände på olika områden inom medicinen; bl; a. som verksamt medel mot gikt. Numer har col- chicin -fått en annan använd- ning, nämligen inom växtföräd- lingen, där man med det aktuel- lå giftets hjälp kan nå större variation i ärftligt avseende. Under år har våra senare lar som ingår i växten, : > slår ut'l överväldigande förg- prakt just vid den tid man nar sommaren, 1 AVDELNINGEN för ”ovigi- nella kulturväxter" presenterar vå do dag” en Datura, som på svenska fått namnet spikklubba. Av den enkla anledningen för- resten, att växtens fruktkapslar, som är försedda med ”pixgar”, da et påminder om det me- deltida vapnet spikklubba. - Datura tillhör familjen Sola- NRccao, som vi många gånger ti- digare haft anledning skriva om på LT:s jordbrukssidor, 'Toba- ken tillhör nämligen samma släkte, och 'som ni vet har söd- ra Halland under de senaste tjugo åren genom sina visserli- ken få men högt producerande tobaksodlingar kunnat leverera Rod konsumtionsvara åtminsto- ne till landets snusare. — Att potatisen tillhör samma familj behöver vi väl inte tala om. Spikklubban är en gammal pPrydnadss och medicinalväxt, som I vårt land kan odlas en bit upp I Mellansverige, I södra Halland finns den än- nu kvar på sina håll — natur ligtvis endast som per dnads- VÄX — och I sommar bar man kunnat se ovanligt vackra ex- emplar av växten bland annat hor familjen Magnus Mellberg I Ekenäs, Våxtorps socken, Spikklubban kan vara ett trevligt inslag I en trädgård, men det bär får sikerhets skal påpekas, att samtliga växter I släktet Datura är Kiftiga, tm VT A NYASTE PLANTERINGEN | Laholm ligger mellan Grö- ' ningen (parken med de ban . dande barnen, ni Yet) och Las holms Kraftstation. Det är Sydkraft Som genom träd. växtförädli ler . då och då kommit ut med någon kultur- växt i ”kromosomupplaga”, och en del av dessa nybildningar — rågsorter bl. a. — har visat sig vara gamla sorter överlägsna i avkastning. . Vid dessa kromo- somförsök har man ofta använt sig av tidlösans gift för att få fram önskvärda -rubbningar i kr let. Andra ' hjät - kungörelsens , inledande : para- - ”till människoföda avsedd po- s angiver eller antyder, att varan ' sedd med det för Svensk Mat- ” femtiotalet. varit särskilt be- ' att komma - N et FÖTATISODLINGEN är sedan länge en viktig produk- "— tionsdetalj i det sydhalländska jordbruket. I höst har den tisodlingen och handeln med potatis viktiga kvali- tetsparagrafen börjat gälla, och det är om denna förord-. inte uteblivit. För att nå nöd- vändig fasthet bland annat i handelsledet. fick man emeller- tid till slut be lagstiftarna om hjälp. . TIDIGT I VÅRAS hade od- larnas och handelns represen- tanter sagt sitt, 'och departe- mentet kunde spika en kun- | görelse . med : redan” angivna innehåll. Försäljningsparagra- fen ställde i sin slutgiltiga ut- formning inte de strikta krav, som många odlare hade önskat. På odlarehåll ansåg man nog, att lagstiftarna — när de ändå måste anlitas — borde ge klara direktiv om" vad man fick och vad man inte fick sälja. Man ville med andra ord, att det i kungörelsen skulle fastställas en minimikvalitet för all mat-: potatis, som .utbjuds till för- säljning. Så blev det nu i inte. a >. Lyck- ligt nog, tillägger den, .som' tror att en sådan lagstiftning rent propagandistiskt hade bli- vit en belastning för jordbru- len; somi inte bör: kallas allt för: pessimistisk. ' Lagstiftning" . av det här slaget är nämligen inte populär, även om 'den är . nödvändig, ' och : för . jordbru- karna hade det naturligtvis varit lyckligast 'om mån kun=' > nat klara upp potatisödlingens' och = försäljningens” utan hjälp av en förordning. DEN : AKTUELLA. försälj-. ningsföreskriften - är : ovanlig, och det förvånar kr t, att” Alver ; tävlingsämne” problem ' " SOM LAHOLMS TIDNING meddelade i en artikel på sin för- "ra jordbrukscida har ett antal halländska koöntrollassistenter utbildats i den:nya" kontrollform, - som skal) gälla för kontrollen. Bl. a. deltog några sydhallänningar i kursen, som - hölls - på Plönninge 'lantmannaskola. Här en bild gär lärare” : och elever är samlade vid avslutningen. i Halland 19607 Representanter för Hushåll=' ; ningssällskapet; LSS, SLU och ,4 'JUF var i måndags 'samlade, | till överläggningar 1 Halmstad :«' och den äv RLF, SLU och T LTK gemensamt med Hushåll« '"' ningssällskapens förbund pla=/ nerade . rikstävlingen "Skydda grödan”, ee Nå NI - Förhandlingarna leddes av "hus . hållningssällskapets sekr Nils Chr. Månsson och bl a "diskuterades. den, lokala uppläggninger av tävlingen. Å Som bekant går" "tävlingen av sta=. +: peln. den 5 'april 1960. Anmälnings= tiden utgår "emellertid den 21 mars och. älningarna skall ineän da till distriktstävlingsnämnden, 5+ : Till tävlingsnämnd för Halland utsågs Nils Chr Månsson” och Bit= ger Blixt, Hush-sällskapet, Arvid + svin- kvalitet. Dehn laglydige atfärs- "mannen 'ställer faktiskt sådana frågor just nu, och vissa press-. organ har - påpassligt varit framme och talat om hans ”dilemma”. Antagligen, mest för : att skapa litet sensation kring » en mindre vanlig: lagstiftning. en Man har bl. a.siat om en fullt : . där. « åklagarna' kilar från . affär till ket. En inställning £ r den de-: - affär och” handlar potatis fö; att förvissa sig om att allt gå . : utbildad ” potatisjuridik; - juste tilll cec VI SER 'DET som vett tycket . gott tecken, att: handelns och odlarnas representanter. vari överens 'om ätt den nu aktuella : "borde: försäljningsparagiafen komma. Om tolkringarnå kan -tillämpningsveckörna,. men för . alla står. det klart, att det inte är, för :omdömesgilla och sej vicet de . odlare . och de ; en del handlare de senaste två . veckorna” känt” viss, osäkerhet vid potatiSförsäljningen. Många "detaljister får sin -matpotatis ' från” odlare, : som”. svarat. fö leveransérna i åratal. Ett gott" och "förtroendefullt : samarbete har uppstått," handlaren och hans kunder har lärt sig lita'' på odlarens kvalifikationer som: odlare. och 'renhårighet som leverantör. Nu kan handlaren fråga sig om det efter den 1 oktober är ett lagbrott, om han liksom tidigare säger, att po- tatisen han säljer är av god 4 Dyrare" ost Den svensktillverkade osten ial- la kvaliteter blev 15 öre dyrare per kilo fr o m onsdagen, vilket inne- bär en prisökning på två till tre proc. . — Det är den torra sommaren som är orsak till denna prissteg- ring som dock är mycket måttlig jämförd med prisstegringarna ex- empelvis i Danmark och Holland, uppger direktör Bengt del vid dessa processer har rönt- gen och neutronbestrålning va- rit, och svenska forskare — bland andra professor Åke Gus- talsson — har med dessa kjälp- medel plus radioisotopernas ver- kan kommit tilj goda resultat i sina strävanden att öka växter- nas formvariation. : $Tledet, ska Mejeriernas Rik Höjningen ' gäller i en grosledet men kommer också att slå igenom i detaljhandeln, Importosten blir' föremål för betydligt kraftigare Pprisstegringar. Som exempel kan nämnas att exportosten i Holland de två senaste månaderna gått upp närmare 1 kr per kg, och ostpri- serna på danska marknaden upp- ges ha gått upp 20 proc i en gro Ä SETS sar Arg s RKAVN TEA Fa Å Poa "Rå snn dad N gårdsmästare C. H. Bengtsson låtit” plantera det rätt stora Zrönområdet med Prydnads- -buskar och lågt växande barr- träd. Buskarna är planterade 1 grupper. "Rabatterna? har just i dazarna luckrats, och området kommer säkert att lysa upp sin del av stadesbil- den, "när växterna kommit igång på allvar. AmmaARAAAAsa sn, I ee Dock i: taljister man -kanske "tvista de första . KRA Johansson och Frithiof Bengtsson, ett minimum, begrö änsas till LSS, Sture Ivarsson, SLU, och Erik | s oo > | Johansson, JUF, ” + Därtill har . man i Europas Under förhandlingarnå sdiskute= i potatisproducerande, ; länder, rades även olika studieformer ' : lig: ”en stort upplagd potatispropa- kungörelsen kommit':. till; Vad! man vill stoppa och ;' kommer,” - tt..stoppa i. Lär dep ; otillbörliga potatishandel, som ;”sätter i system. att. sälja dålig vara i vackra påsar med: yvilse- ledande :reklamfraser, I ÅR ÄR 'den, svenska 'mat- potatisen av. ovanligt god kva- |]: litet och då 'skördevädret varit . "idealiskt finns 'det goda wtsik- |. ter att: lagringsskadorna kan Så 'skördar.n man” i "Hallands län . USksaDrskten ä a när det gäller 'spannmålsgiödor " har. undersökts av statistiska], centralbyrån, "som ' finner att bindarna ännu - dominerar över skördetröskorna. ' Användningen av upphört, varjämte användningen "av slåttermaskiner och liar är på upphällningen, , ts TR Nötkråkejakten. | i Båstad slut självavläggare har alldeles | RA NM rst 'lare, grossister och detaljister i: trollerad svenskpotatis. Om alla : parter > beta "stärkas. Vad man därtill enligt wår mening behöver är en: sak- denna ' höst inte fått samma stora skördar som de senaste åren. 'Utgångsläget inför. den påbörjade försäljningssäsongen var alltså ovanligt gott för den svenska ” ”potatisodlingen. "Od- i de. förberedande cirkelstudierna. Lämplig kurs för ” tävlingefl! agronom Knut Anerud. Ämnen går bra att; studera 'på det vedertagna”; no korrespondenssättet med handledare '" ur. den egna krétsen :ocH med ge- tv mensamma svar ' till skolan. Cirkeln ;" kan” också: tänkas 'som lärarcirkel eller" komb" cirkel! varvid hushålls 'ningssällskapets : änstemän med- ast ör under sådana förhållanden: nte missa chansen att erbjuda konsumenterna kvalitetskon- anstränger. sig . att -ar- enligt - linjerna i årets kungörelse om kvalitetsbedöm- ning bör. respekten för den "svenskodlade'' potatisen.. kunna konsumentupplysning - och Äggnoterissen i i : för veckan. 16—22 "okt. äg vid - Walda 3: 40. pr kg., san ganda. Man skall: helt" enkelt lära. konsumenterna att fråga sin handlare om SMAX-pötar tis, ” ehe me LÄser v NYA billigast i län gden” '— tack vare Parmer garanti NE 4, : Pr Svensk molorsåg med service i inom räckhåll . Hallands Skogsägareförening 2 Maskinavdelningen 2 u Tel. Halmstad 18630 och 16514... de =. RASEN - Domänstyrelsen avstyrker hos kmt en ansökan av direktör Ru-! dolf Abelin, Norrviken, Bästad, om rätt att fälla sibiriska nöt-! kråkor som åstadkommer skade- görelse " på ' hans nötodlingar. Framställningen gjordes . redan. 1957 men domänstyre'sen anhöll då om uppskov för att låta läns. styrelsen göra en del undersök- ningar. Av dessa framgår att sö- kanden Jlidit viss ekonomisk för- lust genom skadegörelse av nöt- kräkor år 1957. Någon ersättning av allmänna medel anser domän- ftvrelsen därför inte bör komma ifråga. eftersom dävlika hände'ser är sådana att en företagare mås- te räkna med att de inträffar. Enligt uttalande från iaktvårds- konsulenten i skånska jägaresäll- skapet lär i år nåera nötkråkor ej ha visat sig i sökandens nöt- mMlirsar. Av denna anledning tor- de til'stånd att fäla nötkråkor ej fordras, säger styrelsen. 'DET RÄCKER med en annons i” Laholms Tidnin ing | PA TOPPEN. AV MODERNITET OCH KVALITET . Hela anläggningar. -— Moderniseringar, "Begär. prisuppgift: Vi rekommendera | ALFA NYA VAKUUMSAX. - SNABB — EFFEKTIV
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.