Onsdagen den 11 december 1963-—.. "= fAHÖLMS TIDNING ben - om a ; tå Ålstor ps Handelsförening ; "Tel, 61002.-ALSTORP ::n leo finner Ni lämpli- ”gast hos oss. i. Julmarknad i Ränneslöv, Ålstorp, Skofforp och Vallberga RÄNNESLÖV " Carl Axelsson SN tidigt som Ni handlar specerier : dill. julen, '- - ZOÉGAS KAFFE: JULKLAPPEN : för HELA FAMILJEN : "finner Ni hos" 1 :: HOLMQUISTS : LANTHANDEL EFTR.- Välsorterad "speceri- och ' 2 vc presentaffär. > ca Tel. 22049, Ränneslöv. J + r . nr ME ma + ” Vallbergas "ostar ligger "alltid ' i topp — något ditåt skrev. vi för. någon månad sedan, då resultatet: : ) Mejer föreståndare Gustaf Berggren och os . od av VMC:s produktprovningar blev känt, Där toppade — i hård kon- kurrens med ett: 35-tal andra ost- Tp Beställ E JULMATEN SN åå god tid oe Välkommen med beställning . Tel. 22098' Ränneslöv Hemlagad pastej och sylta. Sigurd Johanssons 'Charkuteriaffär' frysbox. är den moderna husmoderns' mest” effektiva - hemhjälp. KRÖN frysbox är en svensk i stötlekar som passar varje hushåll. 150 liter, 260 liter 400. liver 565 -liter, en s. ”Vallberga : Lantmannaförening . Vallberga = "Tel. 0430/232 60, . äv $. Taholins Tidning -Jokaltidningen : [g jordbrukets guldgruvor på 1800-talet Det har många gånger omvitt- nats, att Skottorps. gods och spe- ciellt . dess . herre "under mer än femtio år betytt oerhört mycket för det sydhalländska lantbruket. Ryttmästare Peter von Möller var en ovanligt framsynt man, -:som lärde sydhallänningarna att märgla sina . magra sandjordstegar.. och därigenom få "ut 'goda skördar, I sin bok ”Ur hembygdens krönika”, söm tyvärr är oåtkomlig numera, berättar framlidne . häradsdomaren Adolf Persson i Skottorp åtskilligt om ryttmästaren, men låt 'oss här nedan återge ett avsnitt ur boken | där han berättar om ett i Skottorp. . . . — Alla våra tre socknar, Östra jubileum "| Karup, - Hasslöv ' och -Skummeslöv, har haft likartade levnadsförhål- landen, skriver Adolf Persson. In- till senaste tiden har i övervägande grad befolkningen haft sin utkomst genom "jordbruk och den 'största delen : av jordbruksfastigheterna har hört till Skottorp öch bru- karna varit arrendatorer eller tor- pare, elle fen Det var ryttmästaren Peter'wvon Möller, som wväckte upp befolk- ningen till kraftigare tag.” Han levde ' med och för sina samtida] och det var fart och fest kring den. gamle ryttmästaren. - : År 1881 var det femtio år sedan han "övertog sina, fosterföräldrars : | stora gods och rikedomar, ett helt ' | litet furstendöme, och detta skulle hugfästas på ett högtidligt sätt. Alla arrendatorer och torpare voro inbjudna till fest på Skottorp och alla som kunde gå kommo, Arrendatorerna voro bjudna på middag och torparna på kaffe och som plåster. för mistningen av middagen fick warje torpare 2 kr kontant, . t Alla fingo däremot taga med sig hem den vackra, ölsejdel vari ölet serverats, Sejdlarna voro av olika färg och mycket vackra, I många gamla hem kan man ännu träffa på dem — de wärderas högt och är en stor raritet. På sejdlarna :| står ingraverat årtalen 1831—1881. Under middagen hölls tal och ryttmästaren började: Ett halvt år- hundrade har förflutit sedan. min fosterfar och välgörare 1 försynen 'har : förunnat "mig" att som lantman här arbeta, har stora förbättringar och framsteg ägt rum inom "alla grenar av det svenska jordbruket, Det kan "därför icke räknas 'den' enskilde. till någon förtjänst att han följt med 'ström- men framåt. . Men - näppeligen 'finns ” något svenskt landskap varest den mind- re:: jordbrukaren eller allmogen med . mera uppmärksamhet och större flit följt och tillämpat dessa förbättringar vid åkerbruket än just Halland och för att rättfärdiga detta. vill. jag i korthet skildra det: halländska jordbruket för 50 år sedan. ' : ör ” Adret och träpinneharven ut- |. gjorde de huvudsakliga åkerbruks- redskapen, klöver och wvete voro okända även på de bördigaste större gårdarna,' såningstiden bestämdes av den sedan århundraden brukli- ga .vecko=' eller ugedagsräkningen, ja," jag, erinrar mig att år 1831 det sexradiga kornet på grund av ogynnsam väderlek ej kunde: sås förrän den 25 juni. Den sent sådda säden hann inte bli mogen och 9 lispund - var den högsta vikt en tunna havre kunde. uppnå: Någon spannmålshandel i och för" utförsel ägde då ej rum ty ofta nog frambringade länet inte nog för, eget behov. När den lilla grödan war inbärgad tog de hal-| nerna pläjeln på ryggen och ut- vandrade till Skåne som tröske- män samt återförde om våren den erhållna trösklönen icke i pengar utan i spannmål 'såsom hjälp till brödföda. fe omr ost os oe Ej sällan . måste' välgörenheten såväl. från statens som den en- skildes sida träda emellan för att vid missväxt avvärja en hotande hungersnöd. : | Ve . Hur annorlunda är det inte nu, yttrade" ryttmästaren år 1881. Jag behöver icke över det nuvarande åkerbruket söka upprulla någon tavla, I haven den för ögonen, Blott några ord till: Eder, mina lantbönder loch torpare, Genom hedrande flit och god omtanke anständig bärgning och åt mig för- ökade inkomster. Över 11000 tunn- rådet Peter Möller avlidit, Det var han som sammanförde, ordnade samt till stor del bebyggde och uppodlade huvudgårdar vilka se- dermera av mig — först som för- valtare och arrendator och sedan som ägare — innehafts. Under den långa tidrymd, som land ha av Eder uppodlats och av dessa flera hundra, som man för några årtionden tflbaka icke ha ansett löna .odlarens möda. Erkännas måste, alt de halländs- ka guldgruvorna, märgelgravarna, ländska drängarna och hemmasö- |: haven I i allmänhet berett Er en|. i betydlig mån bidragit till-dessa fälts fruktbarhet men även dessa: skatter ha icke lämnat "sina ' skat- ter utan odlarens svett 'och möda. Detta gäller dock egentligen för de på slättlandet” boende. = i ' På den 600 fot höga Hallandsås, där : märgel endast undantagsvis anträffas, har lantmannen att stri- da mot hårdare. klimat på samma gång som en stenbunden mark för- svårar odlingen. Men de "vackra gärden, wvartill de med rör och jordfasta stenar översållade tegar- na: förvandlats, vittnar om Eder flit — en flit desto mer hedrande då lönen förarbetet och mödorna blott. i ringa grad kommit Eder till del, Ye Så skulle det hållas svarstal och därtill” var Per Persson i Allarp utsedd.'. Han var arrendator och stod högt i gunst hos ryttmästaren, Han vär' också den, som. skötte sitt jordbruk bäst efter ryttmäs- tarens : föreskrifter, Han . tackade ryttmästaren för allt. vad denne gjort för jordbrukets uppryckning och för att har varit som en fader och välgörare för dem alla, Men - det roliga var, att. det war rytt- mästaren själv. som skrivit svars- talet och skickat det till Per 14 .| dagar innan med sträng order att det skulle läras utantill. Så skedde också och först långt efter rytt- mästarens död kom sammanhanget till allmänhetens kännedom. . « . Biograferna ""Biograferna i Vallberga och a Hishult DK ger - denna vecka ' färgfilmen ”Flickan från ' vildforsen” med Ingeborg Cornelius . och Walter Richter. Det är en film där hand- lingen förflyter på det lugna lan- det långt borta från storstadens lockelser, Men ingen: ska tro att iinte lidelserna svallar lika'kraf- tigt på landet som någonsin i sta- den, Se annons! > i sa S i " Våxtorps biograf visar torsdag ”Rom-öppen stad”. Robert Rossellinis mästerverk, som hade premiär i starkt beskuret skick, visas nu i originalversion, Se annons! : Mus i Hasslövs biograf. . ger fredag den roliga svenska I- filmen ”Anderssonskans Kalle”, andiaost går Ed Amnerika sorter — Skandia och . Ambrosia resultatlistan, -Vad. är då? hemlig- heten med de stora framgångarna? ; Mejeriföreståndare '', Gustaf Berggren:och ostmästare An- ders Jönsson, som till sin hjälp "vid". osttillverkningen har biträdande 'ostmästare Stig Johans-. son, der aunderfundigt, nä i frågar 'om. den "saken; Någc cialrecept' finns säkerlige bakom dessa ligger många års ar: bete Men” det är en. ' hemlighet, som ' man "med all” rätt" behåller för sig själv, Det räcker att kon- statera;' att ostarna är delikata. I topp har de' legat så länge" de varit med i provningen. a ; — Nog skall det räcka till med julosten i år, förklarar hr "Berg= gren; Vi beräknar att i år komma upp i" 1340: fon,” vilket "är det högsta, som wi någonsin- kommit upp till och 'som ligger, jämnt 100 ton högre än i fjol, Vi, har "fyra ostkar och i vart och ett:av' dessa gör wi två ystningar om dagen; Vi har plate för ytterligare ett ostkar, 'men (det är wäl inte så säkert, att. det blir, något sådant, utan i så fall söker. vi: oss” andra vägar. för ystningen. In - + 'Ystningen är alltj rad, annars hade vi ökat redan. Vi gör ju endast två sorter, warav den fetare Ambrosian helt stannar inom landet och den något "magrare: Skandian enbart går på export. Denna' håller sig på mellan ' 750 och 800.;ton. och går som tidigare till stor del på Västtyskland, Ttalten är en ny. kund | . | på Skandia och där köper man rätt mycket och de senaste månaderna har Amerika, ' alltså ' USA, också börjat uppträda som köpare av Skandia. Än så länge har man där fått några sändningar på var- dera fem ton, men wi hoppas, att det skall bli större partier i fram- tiden. för : — Någon konsumtionsmjölle. för- packas inte i Vallberga, men vi gör i stället 'emör och kommer i år upp till ca 1200 ton, varav det mesta går på export inom Eu- ropa. Vart det går kan jag inte säga, då det säljes genom SMR, men så mycket vet jag, att Alge- riet inte får något osaltat smör längre — det landet war tidigare -len stor kund men det är väl för oroligt där nere.-Smöret förpackas (Forts, & nästa sida) NS + > VALLBERGA = > emm Välkomna att julklappar ++ Tel: 230 63 | M > handla hos oss; v Lämna samtidigt ' . in juliniotan.- :ZOÉGAS > goda kaffe + > (> " alltid :nyrostat. |: FIRMA GUNNAR NILSSÖN = - . VALLBERGA . Tel, 23063 KOM IN och välj — LAPPE ”JUEK hos oss i. + Tel 23105. i. ARMATUR — STRYKJÄRN — LAMPOR Oo- : . - Glöm ej köpa + +... JULGRANSBELYSNING "TAGE JOHANSSÖNS > + INSTALLATIONSFIRMA 1 > 1" VALLBERGA etc, J |. JULBORDETS GODA. || ---Önskepresenten till: Jul; ; - Vi har mycket att välja på. a - | ER) ; Alla DELIKATESSER för JULBORDET. (GC God sortering i CHOKLADKARTONGER. i i "ES Olof: Nilsson un :;Vallberga « - . + SS : en YT Tel 23140 TÅ ud 0: 4 tg ha JULENS SPECIALITETER - dukas upp. foo a Beställ julskinkan T tid”. (x FOLKES LIVSMEDEL” + "7" " VALLBERGA. Tel. 230 34 säkerligen | « n a : finner. Ni i stort urval. , SKJORTOR — SLIPSAR STRUMPOR — HANDSKAR ' - HATTAR — MÖSSOR . . . JACKOR i stor sortering. 2: LINDQVISTS HERREKIPERING SSKOTTORP Tel ' 201 01 2 -SKOTTORP > - JULKOSTYMEN Tel, 20101 Lu JuiBorD; bordet & år med alla de läckra matvaror vi kan erbjuda. SCAN. : Köttvaror och Charkuterivaror . Specerier — Konserver . DJUPFRYST >: ZOÉGAS KAFFE Ne Härligare än någoniin blir jul-. - Firma: Gust.- Nilsson : - Tel, 20004 = er ' ve ” SKOTTORP ST
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.