| Fredagen den 24 jult.:1970- . LAHOLMS TIDNING. Fredagen. den 24 juli 1970. 2 I idag: KRISTINA . Solen "går upp 'kl. 3.52 och "ned kl. 20. 43. I” morgon: "JAKOB Solen ned kö; I 20.42. £ Svenskarna .. ost (Forts. fr, sid. 4). "går upp kl. 3.54 och Nu är rätta tiden att göra läckra sallader; på våra fina färska : svenska grönsaker. Här får ni receptet och recept på andra go-. da grönsaksrätter. Färska grönsaker är vi nu för- tiden bortskämda med att få prak- hans snövita soutan,-Men, påven " prövade ! ändå ' det ' väldoftande svenska snuset !och berömde dess ypperliga kvalitet, varför Lager- gren omedelbrat måste skicka ef- ter en ny sändning från Sverige. i H "TILLVERKNING | cö För tillverkning av” snus an- vänds flera | olika tobakssorter. Fränist mörk kentuckytobak och mörk ' virginia från: USA men också italiensk och afrikansk to- bak 'användes, Tillverkningen är I stora drag den att tobaken mals till "snusmjöl som siktas i- tre olika 'finhetsgrader. Dessa blan- das .1 olika proportioner, beroen- de på hur grovt snuset skall bli, tobaken "fuktas med vatten och såsas, I:såsen ingår många ingre- dienser, olika "för olika. märken. |" Pottaska och salt finns alltid med. Pottaskan «ger snuset: en frisk :' arom och saltet smaksätter och konserverar, I s, k, luktsnus in- gär dessutom parfymer och.kryd- dor såsom :rosenolja, bergamott-, ger anium- och citronolja,' anis och nejlikor. Efter ” blandningen får snuset genomgå s. K. svettning. Antingen varmsvettas det och får då stå I plus 70 .graders värme under en vecka; Eller också kallsvettas det och får ;då stå 1 ektunnor i cirka plus”15' grader.. under fyra vec- "kor, Det " färdigsvettade ' snuset siktas och Jagras i kylrum' in- nan det: packas i askar. Förr förpackades snuset 1 fjär- dingar: om 17 kilo och snusaren fick gå | till handlaren för att. få , sin dosa fylld. Dosorna. var ofta gjorda av ädfa metaller och pryd- da med: juveler; he tiskt taget året om, men. nog är det ändå "något av en fest, när de" svenska . grönsakerna " börjar komma. De har en arom, som inga andra! Därför bör vi festa på dem nu när de är som finast. Bäst kommer naturligtvis 'grön- sakerna. till «sin rätt, när vi ser- verar dem 1 sallader. Och 'det. gör vi: väl. gärna: nu; på. sommaren. Sallader är lättlagad: mat och vän- lig mot figuren, " . : Pröva (därför NN MIN FAVORITSALLAD : < (4 port.) ; 8 vackra tomater 1 litet paket djupfrysta ärter 1 salladshuvud ” ' 1 bit gurka, cirka 10'cm - «2 hårdkokta ägg 1 burk fiskbullar i buljong ; (räkor, bacon) " yt Sås: . 3.detar olja DN 1 del vinäger salt, vitpeppar. soo. a - Skär tomaterna "i "skivor, sal ladshuvudet .: strimlor; gurkan 1 kuber och äggen 1:klyftor.' Låt de djupfrysta ärterna” bara tina. Häll "spadet av "fiskbullarna | och skär dem 1 skivor. . Ni. skall se vad. deras smak passar bra ihop med grönsakerna. ' i Blanda allt Å en stor salladsskäl eller lägg” upp "varje ingrediens för sig på ett stort fat. Har ni räkor hemma, så; blanda i dem också.. Några skivor bacon, .som ni-sprödsteker och låter rinna av väl, gör också såladen" extra fest. lig. Ni smular båconet över sakerna, '- Servera ' : salladen tillsammans rostat bröd. Säsen ställer nå fram NU ÄR GRÖNSAKERNA. FI JA! Jonn Ni: ikan. klippa: över "rikligt "I med gräslök en" dag "och: "med: am v i en! skål, för sig. Mycket. festligt är” att låta var: och en 'välja mel: lan två. såser." Den. andra gör: ni då på gräddfil eller: majonhäs, som ni, rör ut med litet” chilisås och smaksätter ytterligare. med, klippt gräslök. eller. finstrimlad purjo. Det -fina, med 'den. här; salladen — utom att den är, "så god för- stås ; det är? att :den ; går . att varier. "på. tusen: sätt. Ni. kan: ta precis de grönsaker, 'som' ni har hemma" eller tycker: extra "mycket 1 en annan dag. ' Skulle det'bli Idäligt. väder” el ler någon av familjen inte före drar råa grönsaker, så kan ni gö ra en verkligt god (grönsaksgryta istället. avi vå ” SULIGRYTA 1 1. färsk potatis". - hinner tina. Lägg tomaterna, som ni. först doppat; i -hett: vatten och dragit - skalet av. "Lägg "också fiskbullarna och :låt dem och "to- materna bli red litet gräddmjölk . och smaka av: med salt och peppar. Strö till slut över. hackad gräslök" och nu råkar. vara, är färdig: jag också ge: recept på: en verk: lig snabbmiddag, Stöt saffran med några korn salt och "lö hett vatten. Blanda saffranet med det "vatten," som snabbriset : skall kokat Koka det:sedan på :van- ligt :sätt.. Värm under" tiden fisk- bullarna. 4 sitt spad. Lägg upp ri- set och lägg på fiskbullarna.. Gar- nera med, råa paprikaringar, to- | mater i skivor eller vad ni har hemma. av; ; grönsaker, "Bnabbare kan det knappast gä! - "2 knippe späda 'morötter.", >] - KÄRANDE Domaren: — Ni . var. ju vittne till slagsmålet. Varför ingrep ni inte till kärandes' hjälp? | Vittnet: — Jag kunde ju inte veta vem som skulle bli kärande innan slagsmålet slutade. G små fina tomater " 1 litet paket djupfrysta, ärter finklippt gräslök 1 burk fiskbullar i buljong 2 msk margarin "1 dl mjölk Nnos 1/2 tsk salt, vitpeppar . ”Skär potatisarna i skivor eller bitar, Fräs dem i en gryta i smör. Späd med spadet från fiskubllarna och ev. litet vatten. Låt potatisen köka mjukt under lock. Efter en stund lägger ni i morötterna som ni skurit I skivor och mot :slutet häller ni i ärterna så de precis 2 genomvarma. Späd unchen. eller middagen, vilket det När vi talar om fiskbullar, + vin pi: väg. till. Gulle. för ätt leka hos det i litet DS ;1 Smaklig måltid! i GALOSCHERNA Greven på ett skänskt herresä: te, hade fyllt 60 år. Arrendatorer och slottspersonal hade uppvak- tat med subskriberad gåva. Som tack blev de samtliga bjudna: på lunch nägra dagar senare. Bland gästerna var även Stall-Johan, som dagen till ära inköpt ett par nya galoscher. Så vackra och glän- sande saker äventyrar man -inte genom. att, ställa dem ifrån sig 1 entrén. Johan stegar in med ga- loscherna på och de knarrar och gnäller lite mor parketten. Han närmar sig grevinnan, chevalereskt och säger sedan. som den verserade och världsvane- man |; han är: Nu ska grevinnan" inte, tro att de e som jag går omkring ”och småfiser. De e bara galoscherna. BÄTTRE HEMMA -> Lilla ” Gunnel, 3 är,' hade: tnb sammans med en del andra :un: gar, :som alla var äldre, gett sig henne. . När skaran anländer, sä: ger Gulles mamma: ve sva Jag har. just städat våning- en, så i dag får ni vara uteock icke' Ieka, vilke accepterades |” utan knot. "Gunnel fann sig, | säledes' föran- låten ” att träda fram” och rTepre- sentera gänget med följande ord: Läste du inte att varje "sup "för kortar livet med fyra timmar? : det: min” be: . gravningsdag . i'dag; 'sär jag tyck- lte att jag kunde kosta på mej. en hälsar |' Käre, 'som vill” våra med och lösa det. Sl:a ” ”Melodikrysset” som sänds ] lagen den 25/7. Å "P3 kl. 10.00" ch 21.00 samma dag. freprt > 'MELODIKRYSSET NR 3 ; Denna 'korsordsruta är ett vil tigt hjälpmedel för alla' radiolyss- "Programledare" Bengt: Hastum kommer att ställa ett antal frågor och svaren : (nyckelorden) ligger fördolda i. de "skivor som spelas . ogrammet. ; efterträdare: ” srejäll kaffekask, =. 2 a En" löjtnant ivisiterar den nye "I kalfaktorns" kommod ' och "finner ; däri ett » papper, på t vilket den förre kalfaktorn skrivit ”till "sin —" Käre "Vilhelm! Du" "kommer till en god herre, om ' transistorradio med - snabbinställ- du ordentligt". borstar ' "stövlarna ningar. för” P1,1 P2: "öch P3 och och väl putsar knapparna;' så slip-' dessutom utdelas 10 presentkort per, du uppsträckning och "kan på LP:skivor.. cc ha det bra; men ett säger jag dig, Vilhelm, tag: aldrig någon av hans | med följande veckas .Melodikryss cigarrer .— tv. det aset räknar nr 32 som. sänds, den 1/8 tider I dem,.; ne z "Sveriges Radio.. 109 12. STOCKHOLM ; veriges Radlo” un handa senast onsäag I i nästa vec: ka. NM Första : pr is ; belönas; måd en - Resultatet meddelas ' 4 samband som. ovan, med knäckebrödssmörgåsar eller HÄR: v- JALA rel JYGRE. £FLÄL LED- 2 ? vard NING | ad omåb VINST | i a Iyd88 HJÄLIT oc ICO LR - OMR ET " sele , al GEA a2 LI, nera | leda Md baded ME = KA spett MM — 7 p OT rd 5 KU. | TÄKr EV I led fs a | For l N4R- NV za > 5 BÖNA Sök. 5 1 TA ZP) Avi ? in - far Vä | Ha |A GR IR IA|B - ; - - SA I! i ggn died Vy fö FA ARBE a z0-| St QvA ln BE REA U fal. ARKEN RS BARN KE 2] RY pia Heo | 0 V 70T- 3 SEA NT VING Als[FlElRIG Zl le fe oy Lee] | Fear ASA ha .ulla[Cije EPP Fu | Kl] d SS T- a. : ,;- ts s ffa eft) TTISIPIAN NT-JS EIRIPIEN CR : SR der + Ar SIT RIO MIMILIN |G]S]E Kl lklebYb Int or - - LD Riot. Ari YR] JA Blo|: ISlklalT - SA cd : LOV. | MAT) Do : a FER ÄR LAR all pot a ; oklulsIniTel ae ellos] : KARE id CR : il Gå » | FÖ STARK | SAcA | - ] Vinnare av Bildkryss' nr. 29 blev Anneli ' Nilsson, Glänningesjö, re ER S : Si vd oc S - ME - : 312 00" Laholm," och Anna ,Larsson, Fack 18, 312 00 Taholm, KAUSEN | jo MAA ID EST Bildkryss' nr. 30 skall vara / Laholms Tidning till- elof sd Pl : ! ka de handa senast onsdagen den 29. » juli. Adressera: . Bildkryss 30, Laholms". Tidning, Box - 78, -312 00 Laholm. Först öppnade rätta ' lösningen belönas med 15 kr. och den därnäst med 10 kr.” Lycka till! ' Lösningen. insänd av sa (Namn och adrese:) [EEE SETSSTTEEPPEPES var he nickade. Bedövningen börjat släppa och jag kände bara en och ett behov att så gt komma bort från oändlig tröt . Snart som m denna ehyggliga plats. När jag stod i tamburen 'och be- redde mig på att. gå sa, har plöts- ligt: 200000080000 ÅN Jan Håkanson. hade ta ord, AX 8 Väckarklockans ringning 200000000000 ) jag "mig kanske lugnad av hans för- säkran. Jag visste inte då att kom- missarie Björnborg misstagit sig, Mör- daren hade ännu inte sagt sitt sis- | dytte mig "långsamt upp ur det djup av sig. fram genom det kaos som rådde i' mitt stackars plågade huvud och jag satt en lång stund och vaggade fram och tillbaka med en känsla av hopplöshet. Men nu liksom när Ing- "rid "dött var det omöjligt att pressa fram några tårar av sorg och 'sak- nad: och jag började förstå varför, Sorg. och tårar förutsätter en "viss grad av medkänsla och det enda jag nu kände — förutom min dundran- de huvudvärk — var en tilltagande skräck, Självbevarelsedriften är star- kare' än känslan för medmänniskan och ' jag behärskades just nu av en .gnagande visshet att jag stod här- näst "på den turlista den" obeveklige mördaren gjort upp. Minnet. av gårdagskvällen letade 't SM har trots allt haft tur —' om » det kan vara till Inågon tröst. Ni för- står ... det borde egentligen inte ha varif han söm legat där inne, Jag såg förvånat på honom och den blick som mötte min, var samti- digt lugn och tankfull. — Vad -menar ni? sa jag. Vem:., — Ni, svarade han. Det borde ha varit nl. Det är det enda i sömn dit jag sjunkit ner som en drunknad. På vägen upp mot ytan gled averkliga syner förbi och ett ögonblick tyckte jag mig känna igen ett blekt ansikte som skymtat långt borta —, ett ansikte som tillhört Ing- rid. Så. splittrades drömmen - Pplöts- ligt och jag befann mig hjälplöst". famlande i en brutal värld där den” borrande signalen torterade mina i Jag lät kranen spola ett tag innan jag fyllde glaset med vatten, Sedan p'öckade jag fram min yttersta ut- väg, en, förpackning” starka smärt- stillande : tabletter. Min' nervositet gjorde att jag nästan satte tabletter- na'i luftstrupen och jag: upplevde några sekunder av ångest innan jag lyckades'svälja ner dem. ; Efter. en halvtimme : började vär- hanget som inte stämmer. « — Ni menar ; Han nickade näsamt. "Ja, 'jag vet vem 'mördaren är. Ni kan lugnt gå hem och, lägga er. Ta några sömntabletter och försök » Att sova ut. Det' kommer inte att. bli " några fler mord, "> När Jag gick utför trappan kände | Sp j och mitt. inf huvud. ? Så snart jag lyckats öskadliggöra min plågoande satte jag mig upp. br sängen och konstaterade att jag drabbats av en huvudvärk som inte var av denna världen. Då jag stödde huvudet i händerna kändes det, söm” om små lågor slog ut mellan men” rarna och det flimrade för ögonen, ken 1 tona bort och ersattes av en känsla av exaltation, Hjärnan kändes plötsligt &ristallklar och jag reagerade häftigt på. alla ljud som trängde in till mig från gatan och från: grannlägenheterna, . Smällarna från bildörrarna exploderade och sig- naler "från dörrklockorna träffade mig som ljudet från tryckluftsborrar. Allt är över nu... Det kommer]. inte att bli några fler mord... I det första fallet stämde det definitivt inte. Det var inte över för Stens del då. Skulle kommissarie Björnborg ta lika kapitalt fel? .: Han hade gjort misstag tidigare : och hans största misstag -— han hade erkänt det själv — var att han väntat för länge med besöket :hos Sten. Varför hade han väntat så. länge? Mordet på Sten hade verkat rena ritualmordet, Off- rets ben och armar var hopbundna med rep och kedjor. Varför denna makabra förberedelse för att stöta en klinga 1 halsen på honom? Jag rös. Det hela måste ha varit en perver- terad offerakt, Det kommer inte att bli några fler. mord... Tänkte han|mi arrestera någon, i dag eller" höll han ögonen på någon bestämd person för att kunna ta honom på bar gärning? Jag hade ett tag tänkt ringa till rektor Ekblom och säga att jag inte kunde komma till 'skolan 'men nu kände jag mig som ett djur i en bur. Jag måste helt enkelt komma ut för att se' vad . som skulle komma att hända. , Med avsikt dröjde jag utanför bak- dörren tills det ringde in till första dektionen så att jag snabbt.kunde hänga av mig ytterkläderna och se- dan följa med- strömmen uppför trapporna direkt till mitt klassrum. Jag "var. kallfuktig I pannan av de starka tabletterna och kände att jag hade svårt att hålla halansen när jag gick, när jag skulle fylla 4 frånvaron'i; klassboken — jag upptäckte för sent att jag satt dit mina pinnar'på fel vecka,' Ordningsmannens försmädliga flin gjorde att jag fick en oresonlig lust att drämma till honom mitt i hans grinande ansikte men som tur var lyckades jag behärska mig, -... Klassen var orolig och eleverna pratade halvhögt med kan läsa för er själva ur täseböcker- na . och "göra arbetsuppgifterna som står efter det stycke ni läst!" Eeleverna stirrade förvånat "och nyfiket” efter mig när jag lämnade klassrummet. =. - Jag skyndade mig "ner till expedi- tionen där fröken Nilsson satt för. sjunken i ett telefonsamtal som an- li varat ganska länge. När bon ag fick höja rösten gång på gång för att göra mig hörd, Till slut blev situationen alltför outbärdlig och jag ryckte till mig pekpinnen och smäll- de den: med all kraft 1 katedern. — Här ska vara tyst! röt jag, :: Jen häpna tystnad som följde på hördes tydligt det dämpade ljudet av en väckarklocka som ringde. Lju- det kom från en av lådorna i ka- tedern, - . ! : Klassen fnissade när jag drog ut lådan men de tystnade då jag lång- samt lyfte huvudet och såg på dem. Jag måste ha sett förvirrad ut inför det jag sett i lådan. När jag hade stuckit in handen för att stänga av väckarklockan - hade jag också sett lappen med anklagelsen: MÖRDARE! Min plågoande hade inte glömt mig den här gången heller! Jag reste mig tungt ur katedern och famlade efter portföljen: »— Ni får klara er på egen hand : resten av lektionen, sa jag medan jag. försiktigt. så. att. Ingen skulle se vad jag gjorde plockade ner väckar- Det flimrade för” ögonen på mig klockan och lappen 1-portföljen.: Ni | ana nte sarie Björnborg? sa jag ivrigt, - ken Nilsson plockade med några papper på sitt skrivbord. Till slut såg hon upp som om hon just kom- mit att tänka på något. hände i går kväll, sa hon och ben- nes röst darrade lätt Hur ska det här sluta egentligen? '” jag såg att hennes fingrar just bör- jat leka med en lång blank pap- perskniv på skrivbordsunderlägget, ' i: upp hans timmar. Det verkar som om . hela skolan. håller på att av- tittade upp och fick syn på mig ryckte hon plötsligt upp sig och av- slutade samtalet högst effektivt... — Är rektorn inne? frågade jag. '— Han är upptagen just nu' men det går bra att vänta bär. Han har besök, tillade hon förklarande,” . — Det är inte möjligen kommis- .— Nej, det är en elev, Sn Vi satt -tysta en "lång stund. Frö — Det 'var tragiskt det” "där som Hon betraktade mig 'skyggt oh — Jaså, ni vet det redan, sa jag: ' i Kommissarie Björnborg ringde "morse." Vi måste försöka ordna . pp kristnas -- Jag "menar 7,.det : finns snart inga kristendomslärare kvar. - Vad. sa kommissarie, Björnborg mer? . H - Hon såg undrande på mig.” + — Mer? ; — Sa han ingenting om ' vem 'mör« daren kunde vara?. Tänkte han Ån= te arrestera någon? '". '— Det sa han faktiskt . ingenting om så att jag hörde det. Jag kopp- lade över honom till rektorn 'så snart jag fått dom ;första upplys- ningarna; Det kan ju hända att han sa något till honom, . Nu "höll hon hårt om skaftet på kniven. När hon. plötsligt upptäck- te att jag nyfiket betraktade hen= nes' hand rodnade hon 'och släppte långsamt taget så" att kniven" till slut med ett klingande, föll ner på bordsskivan. / I detsamma "öppnades dörren till rektorns rum -och en lång gänglig gymnasist .kom. ut. Han stannade ett ögonbiick 'och stirrade på mig, se- dan slank han hastigt ut genom korridordörren, Vägen til "Det All. . ra Heligaste låg öppen. Rektor Ekblom reste "sig bakom skrivbordet och kom mig till mötes med framsträckt hand. Hjärtlighe- ten' I hans hälsning förvirrade mig doch det dröjde en stund innan jag kunde - komma fram med > mitt ärende, : : Morts) ret
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.