Inget referat är framtaget för den här sidan ännu.
Lördagen den” 29 december 1056 Atillönskas ärade funder och -Håkanssons Livsmedel: -A' Dahls nm Nn Anders G. Lidberg + is —- stillönskas, ärade kunder och gynnare! ' Markaryds 'Droskstation > Tel; 10350 : +: > Å .. GULF BENSIN och OLJOR vi ärade kunder för det dat fits Aa et OS och önskar Er alla ett. ..c Lyckosamt nytt år "KLINTEBERGS ; MR sr oa aa RT firandet 1 Hinneryd oa örsleglek på traditionellt sätt i ett utmärkt vackert Julväder och . med : ktora menigheter stjänsterna, På julafton hölls filbon "på Alderdomshemmet, varvid kyrkoherde ' Bengt . An- dersson talade till de gamla över temat ”En öppen himmel”. "Per: Borialen sjöng ett par julsänger: ”Ring med fröjd, du Juleklocka av Elsa Eklund och ”ÄAra, ära va. re Gud" av Walter Erixon, Så följde samvaro wid ett: stätligt kaffeborg, Kyrkoherden utdelade jultidningar. till såväl personal ensionärer. Poa juldagens otta I kyrkan pade en menighet på över 600 personer 'infunnit sig. Officiant var kyrkoherde Andersson. Efter trosbekännelsen sjöng Hinneryds kyrkokör under ledning av:kan- tor. Carl Ström ”Det är en ros utsprungen” av Pretortus samt efter predikan ”Jord och himmel . tillönskar Markaryds Jordbrukskassa fröjda er”, en Aldriga . Flyktingar inbringade 481 ronor. Som postludium uf. höjd oss kommet är”, orgelkoral marschaller. ”-- .Annandagens högmässa hade samlat en menighet på 330 per- soner. . Högmässan föregicks. av Gott Nytt. År Martha och Yngve, Olson "önskas ärade kunder av : REN Andersson, Den s. k, martyrkol. lekten gav 190 kronor. Som post- -lludium utförde kantor Ström ”Proccessionsmarsch” av Torsten Nilsson. ” : Markaryds RLF bjöd på vo oc filmafton Markaryds RLF-avdelnings sty. lan dlemmarna. I torsdags ligen en filmafton på Markaryds Bio. Därvid förevisades fem kort. " filmer som dels behandlade olika n utsökt, kulinarisk fest, en M "Nyårsafton: TIDIG MIDDAG: Lutfisk ammal böhmisk. Julsång. Kollekten till Hjälp At. förde kantor Ström ”Av himlens" av J. Pachelbel. Vid ottan upplys-. tes kyrkogärden av. flammande, vigsel. . Officiant var kyrkoherde; relse har tagit flera olika ini: tiativ för att skapa kontakt mel; bjöd man på något helt.nytt näm. . +. > NYA DIVERSE "ALF ANDERSSON Gunnar Persson SN Ur DN Optik : + oc > Fia G. ANDERSSON. KEMIKALIEAFFÄR 2 > DAHLS: Uti "ALVAR WULFFS "> Frisörsalong = - ' BOKTRYCKERI " BRÖDERNA HANSSONS ' BROR BERGENHOLTZ ' : Charkuteriaffär "et F:a THURE EKSTRÖM « : CARL. LARSSONS EFTR. Claes: "Larsson: | - + BENGTSSONS | Cd " BLOMSTERAFFÄR . N Arne Wingren E. PERSSONS EFTR, ”' > Mek, Verkstad > 7 > >SVENSSONS EFTR. " Sven E. » Persson = « CENTRALCONDITORIET BRÖDERNA MELIN SLöJ D- & LEKSAKSAFFAR Fain!ljen ADOLF LUNDIN LINDBERGS SKOAFFÄR- vbn . TORSTENS SPECERIER Cylsels & Sportaffär Allan Svensson a MARKARYDS BIO : SE EL-TJÄNST J. Strandberg GUST; ANDERSSON =. TOR HALLQVIST MARKARYDS PLATSLAGERI : tillönskas firade Kunder! LINDBERGS EK I Pp ERIN Tel, 10155 : : Markaryd NE a UTN Vi tackar för det gångna årets angenäma affärsförbindelser till- önskas ärade kunder och vänner Gött Nytt” År MARKARYDS ' .l i. TRÄVARUAFFÄR A/B ;e Vi tackar för det.e gånga årets aff bindel. k -och tillönskar alla ett Gott Nytt År BARNGARDEROBEN SS Kerstin o. Sven Paulsson, Ärade kunder Hjärtligt tack, för gångna årets affärsförbindelser! Vi önska Er alla Ett Gott Nytt Är 1957, e- An a rer KAR I. SVENSMARKS SKOAFFÄR Tel 10255 . Markaryd - Tel, 10255 jär-det” inte” något att fundera "på? Skinka 'och-'ånnan tradi. "Ftionen julmät Call ära, men "ng på nu. Så när ni ställer till ""”med':nyårsfest — varför. då i "te bjuda på någon "av de "läc-” ' kerheter ni får recept I till här! "Rik gran 04 Där) H 4 sillfiléer .. ; form; och "lägg: ett lager skir ; vad potatis i botten, "Silfiléer. "na, somm inte får bli för mycket". -urvattnade, "flås och "skärs i smala ' bitar, Skär. -fläsket i. : strimlor, hacka löken och lägg. ned på potatisskivorna ämte sillen. Peppra litet. Häll över. en vanlig vit . mjölksås smak. ' » Batt med: riven ost,.' salt ' och - peppar.” Gratinera lådan 10—"- = 15 mini varm, vugn; Strö: öve ja och servera ge = a . al — kalkon" (4—5 kg) 2 tsk salt: 24 citron Spädning: buljong eller. "vatten : 341 buljong 3 8 blad gelatin 1—2 äggvitor Garnering: -. . tomatstrimlor. Beredning: "Sved ; kälkonerna ” och ta ur den. Skölj den: väl och torka den på en "duk; Gnid den först både in- och. utvän: » digt med :citronskivor och se. dan: vånvändigt, även med salt vi po Dagon goda räd. En ituskuren lök står . sig, :om man trycker” ett [ .. "smörat: bapper ” moj lökens. snittyta, . ER "annorlunda nyårsbjud- entn : beträffar ..'.' samt försök ' ätt böja ” ner bröstbenet, Kalkonbröstet blir - med tillbehör, - SUPE: Gångebord méd - sandwiches, 'champinjon, därigenom rundare och vack. späckad oxfilé med brynt rare. -Sy upp kalkonen. så att " potatis. iden får en fin form. Lägg den > - Nyårs dagen: -ien långpanna, häll hett smör . LUNCH: Rik sillgratäng; MIDDAG: Glaserad kalkon Pärontårta m.-: hallon mos. 5 "över den "och ställ” in den i: varm ugn. Späd "med buljong. och ös den var 10:e15:e mi. - nut;..Stektiden. varierar mellan : « 2:4— och 3 timmar, Kalkonen brynt potatis, och eventuellt 'skall ha en” -vacker guldbrun .. Sallad. ” färg när "den "är färdig, och : > om N vid prov med en' gaffel eller Beredning: Skär bort "fötter. :späcknål skall köttsaften vara "..na” .på svampen och späcka . färglös. "Om "det : verkar" som ”” oxfilén ganska tätt med dem. om kalkonen, skulle - bli för '. "Bryn den sedan vackert brun brun..kan man linda: :in den i. "runt om, salta och Pepprå den en. smörat Papper.. Lägg” upp » och späd den med. buljong och den färdigstekta kankonen att - stek den färdig under lock” Är kallna. och häll. buljongen i en: >: den :välhängd kan” den” gärna kastrull tillsammans med ge- få vara litet röd i mitten; Fräs latinbladen, ' som förut blöt-. . champonjonhattarna' : " smör lagts 1 kallt. vatten. Vispa" «under tiden, Tag upp filen -och "upp, äggvitorna medan buljon. "skär den i skivor, Lägg' den på - gen kokar upp, Häll dem se. X ett -trevligt serveringsfat öch dan. under kraftig” vispning '' garnera. köttraden . med . de Ner i:den kokande. buljongen '- smörfrästa - champinjonhattar- / ”och låt det hela:;få ett hastigt — na. Sila köttskyn och red den . uUppkok," ställ därefter kastul- med en aning mjör så den blir len. åt sidan 10--15” minuter' "litet Simmig. . med lock på, Skär upp kalko- - Nn EN + "nen, det vill säga gör ett snitt. med en vass kniv På båda si. "dor om bröstbenet och så nära "detta som möjligt. Skär ski. - Pärontå ta. med: ;hollonmos . fäggloas 134 kkp Socker. . 14 kkp vetemjöl. ' ” Buljon vor 20 EB? s 5 vor på snedden på båda sidor | "om bröstbenet” öch "låt dem ) : ligga kvar på” plats 'så att få- geln ser hel:och fin ut: ös den : geléet stelna 1 en form. Skär tet "runt om kalkonen, Lägg > . strimlor :av tomater över ge. léet. Till det är det gott med. stuvad spenat, små brynta po. tatisar och maderiasås, ” NH ” Ohampinjonspäckaa, o oxfilé 8 pers. ) 1 kb oxfilé ' "2 msk smör' " salt, vitpeppar enter. margi 200 gg M håmbiajöner "a ell ”, burk champinjoner i tta 1 242 msk smör elr mai Le Falt peppar, SE TN Servering: | sedan: i flera” omgångar med + geléet tills den ser glansig ' -”och vacker. ut. Låt resten av : det i kuber när det är fast | ..Och garnera ' med dessa På fa- +» OCh "spritsa de; na ceras : runt kakan AA kkp -Potatismjöl 4'msk vatten 134 tsk bakpulver ' Fyllning:” - . => " vaniljkräm ” "Garnering: +: 07 8 dl tjock grädde” Päronkompott, ha] eller Sjupfrysta Nonkom tt -hallon Beredning: . Vispa äcguls och socker vitt och Pösigt, "Tillsätt . Vattnet .och sedan vetemjöl, ” potatismjöl : « Och; > alriade” "kakan 1. två. Hottnar = Och” lägg" vänilj. kräm emellan; "Vispa grädden Nn över tårtan, ' Lägg konserverade. ”Päronhal. =VOP. - "Ovanpå, : Passeya" hi jallon. kompott och häll. litet a av "detta över varje Päron, Resten plas
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.