+. rerna kom”på sitt besök”och för — friskluftintag och en. mycket v "> paus blev: det så tid för den sistå ö littrade o-. Jag kastade mina tyglar åt 2 rmar, Svampgrati: rad” flå -fruktens kan I "ärligt förtjänat och det är det Thomas” ögon £ posten, som gick stallvakt, och i Nona Prestons gnderbara ö ga veckade pappersformar, vamperatinerad fläskfilé smält och rape trakt kan. - sätt jag kan tacka er PÅ kynnift tar, att ni ännu inte sedan gick jag så trött, attjag gon. Hon hade gråtit, då fuk- på en bricka för'ändamålet, 6 hg fläskfilé - Serveras varma. med - iskall fas det ändå är ganska futtigt. I Jag antar, a damen? nästan. vacklade, uppför den nes ögon voro fortfarande fuk- Portaatt så länge formarna | algreae. särar vana med sa och & om så rnda damén, met eh, gon al, stammade” breda trappan förbi'vaktposten = tiga Och jag var alltjämt all- och ischokladen räcker. ör Säs: so EA grä oo EE - tycka om att den' unga damen, + —/ Nej, ög. SS > och trädde -åter i i huset, Jag ' deles för dum för-att gissa mig miljen säger ”Mums, mer”. V4 burk kantareller . i tyc Fl gg N a in-" jag. one JAB ess ! I i t Jag ; ; mi i . | | | som nå hyser ot så fen den PG ant såg på mig med mun=- . hade varit borta nästan i tju till sanningen. " Forts: :olea os ee Vv ör, skulle vara KYAneca up ” - gofyra timmar, men ändå - — rs soo toa su ide för sin kusin, då ter uppsyn lo oe—. e tyck - l | Ve | " ” fra a ; + z ol > | - ; | | . - ' et 2 Ke - : 2 > Nl | | -0 - . i | AAA TEFEFSVIVTRITTTT ASRAAMA. od i L I YFTE TEYTYSVTEvFTEFTFETTYTTTT MAAAM MA. An rr ra " Löräsge n' den 13 april 1957 YTYrYtTYTYYYYFF PETTY OT LAEOIAMS TING — Terr YYVYYVTETTYYITTFTT YT amet Eldsberga kan vilken' först" hördea rätten att' meddela ra största intresse, . > Första vittnet var den "man, Som våren 1955 var anställd på gården för att dels sköta böcker- Na, dels blandningen av torrfod- :Tet,. Han berättade "att ägaren omtalat att han nämnda dag skulle resa.-bort och bett vittnet titta till grisarna. | Jag visste vad som älåg mig att göra, bl. a, se till vattenkop- parna. Nästa . morgon; kom: så " länsveterlnären och .jag följde -honom på .fnspektionen.: Han gjorde en hel del påpekanden, speciellt beträffande vattenkop- parna av vilka eninte alls funge- rade, och "en annan gav allt för te vatten/ Han påpekade också att det var lämpligare med blöt- foder. I en isoleringsbox fanns en del skadade; djur men när jag påpekade för länsveterinären att de skulle gå till slakt samma dag var länsveterinären nöjd med det- ta besked, När han så gick gav han en del instruktioner och på- . pekade att ägaren borde ringa, - SÅ skulle nog det hela 'ordna upp Big." Jag fick den uppfattningen . att det-hela inte var 'så allvar- ligt, framhöll vittnet. S Nästa vittne var en' på gården fast änställd snickare som även 1955" hade ana "reparationer 'om hand. Han hade varit med och in- rett alla. svinstallaria och upp: gav, att"han varit den som mest gått 1" åtallarna,, Den ' omtalade ”epidemin” av kannibalism ut- ala = Yrisärna biter svansarna av varandra? anses var djurplågeri ler oj. Efter tre timmars fantasi i går under sex vittnen och slutpläideringen sedan tog halva tiden i utslag fredagen den 10 maj. Det Prejudicerade utslaget emotses med all- ätgärder för att upptäcka ”bi- tarna” bland besättningen... Att man slängde salt i boxarna bara försvårade grisarnas lidnden och man får inte göra som svaran- den — bara påstå att veterinä- rerna ingenting vet om kanniba- lism. Dessa sakkunnigvittner har klarlagt att svinstallen var rug- gig. Speciellt i sommarstallen var renhållningen bedrövlig och de rubricerar det hela som djur- plågeri. . . Jag har all respekt för överdi. rektör Örborna stora sakkunskap fortsatte landsfiskal Ottosson, men när försöken drives så långt att de tangerar god 'djurvård, så är det betänkligt. Hans recept på att halm skulle avhjälpa kan- nibalismen har inte hållit på fle- ra olika gårdar, När jag försök- te få Öörborn att tala om djureni lidande viftade han bara bort detta. Alla svarandes vittnen som själva har 'grisuppfödning har gjort mera för sina djur än svaranden, .:” - : olen "> Svaranden, en före: . gångsman, : > Advokat Dufva på pekade, att de sakkunniga inte haft någon som helst anmärkning 'mot stal- lar "eller inredning — tvärtom har svaranden i många fall va- rit en föregångsman. På överdi- rektör Örborns försöksgårdar här grisarna på en gård i anspråk, beslöt sätt. Det har klagats på att han haft för lite arbetskraft — men han har haft två halvtidsanställ- da män för Själva stallet plus en heltidsanställd reparatör, Som . grund för djurplågeriet har framhållits att grisarna led brist på vatten men varje kväll fick de vatten i hoarna. Om någ. ra koppar ej fungerade Teparera. des de snabbt. Även om vatten- tillgången är mycket god har det dock visat sig att kannibalism kan uppträda och de sakkunniga har inte kunnat ange orsak till dentia. Det enda man vet är att man måste söka få tag på ”pita- liga” lidanden har fått gå igenom, -. i "När veterinärerna Svahn och Kolmodin kom på kvällen — var- för gjorde de inte något genäst? Varför. kontaktade de inte sval randen? Det ' som véterinärerna ville -.komma "åt var automatut- fodringen. Att djuren skulle ha utsatts för otillbörligt lidande men så har inte .varit fallet — i alla de fall, som har. hörts här, är uppfödningen likartad. För att det skall vara straffbart fordras att lidandet skall ha orsakats av uppsåt, .. . : grisarna Inte St " Efter några avslutningsrepliker mellan landsfiskalen, borgmästa- re Dufva och svaranden: meäde. det delvis. varit ordnat på samma las att dom faller den 10 majs. ren”. Några stora eller ”otillbör-.]& Predikoturer. Skogaby 13.30 hgm med Dvg kh Håkansso; hå n. Veinge 10.00 hgm med nyg komm Nyquist 11.30 ssk. . oc Tjärby 13.00 hgm med nvförhör komm Nyquist, ” i Mestocka 10.00 hgm kh Ljung. Knäred 10.30 hgm kh 9.30 ssk, Putsereds skola 15.00 di: Eriksson. gj kh Hishult 9.15 ssk 13.30 hgm kh Gustafson. ' Måndag d 15 kl » 19.30 kyrkobröderna har bibel studium. Torsdag d. 18 kl 18.00 Björe. kh Gustafson. . N örkebergs skola 18. kh Gustafson, > 00 passpred Ränneslöv 9.30 hgm p. Carlsson. Ysby 13.30 hgm p. Carlsson. Våxtorp 9.30 hgm 11.00 barngdtj kh Hallind, : Fladalts skola 9.30 barngdtj 10.00 gdtj kadj Palmgren. : Hårsabäcks skola 13.30 gdtj kh Hallind. Hasslöv 13.30 hgm kadj Palm- gren.. ee Östra Karup 20.00 skrm, hgm och Nvg för konf. och äldre kpr Norborg. Mr Md MH Skummeslöv . Karup, . Hinneryd 9.30' ssk 11.00 hgm kh . Andersson. Skärtorsdag 19.30 nvg kh Andersson, Markaryds kyrka Högmässa med H. H.. Nattvard 11 kh Lind. > stam. ' Offer till stiftsgården Tallnäs, — Passionsandakt i - Timsfors pensionärshem 16 km Magnusson, Båstad 10.30 ssk 14 hgm. Månd. tisd. och onsd. kl. 19.30 pass- gdtj. Skärtorsd, kl 17 skrm och ” NVS? Månd, 'kl:15 barnsyfören. " & Falken; : vt Malens skola 19.30 gdtj. Frälsningsarmér, Vråkärr : (EF. Nilesons) Onsdag kl 20.00 . Kapten Gunhild Svensson spe- ar och sjunger, Välkomna! gemensam gåtj med Kornhult Predikan hos H; Pers- ' SON söndag kl. 15.00 av David Pålsson, +; > d. Johansson. Luth. ' missionshuset, Markary' Söndag kl..17 Allan bröt "c:a 14 dagar innan veterinä. att häva den "satte vi bl 'a”in större fläkt. Vatteénkopparna jus-' terades "samma. dag . som veteri- närerna varit'dår och 'de behöv- des rätt ofta.ses, till..Så strödde vi fötogen och salt i boxarna och |. det "hjälpte en del; 5: ve. . Han: ansåg. att, det inte var så farligt med kannibalismen men |, däran! att vittnet Påsattasläsihjälrdensmase tm | ""Det;." hördeg' ytterligare > fyra vittnen; dels .grannar och dels ans« ställda. på" gården, men : något nytt utöver tidigare referade sa- ker "kom .de inte” med, Efter: en it Khäe”rurdörat kraftmätningen -— ering- od ' NA äv .;'- kassation, I Siutpiäderingen' ””inteddes ”av lanäsfiskal” Ottosson, som -påpe- kade att svar, fått en stor del av sina svin kasserade på slakteriet och att detta berodde på kanni- balimen.' Även väsentliga 'yhder- vikter hos..de levererade grisärna berodde på kannibalismen,' De har blivit eftersatta och haft då. lig tillsyn — men det är ju inte så konstigt då en man haft til. syn över dem som halvdagstjänst, Svar, har inte .tillkallat veteri- när när infektionerna” blev.;s har ej gjorts några och, sol. bjöds: laholmarna i går att läska' sig "med Italia, den nya apelsindrycken från Östra Bryg- geriet, Italiabussen, som häromda- gen hade premiär i Halmstad och under 'de närmaste månaderna skall kuska landet 'runt, 'hade som. andra anhalt.på den långa resan "valt Laholm.. Här bjöds ung-och gammal den nya läskan. de och härligt goda Italia blod, "Såväl på torget som hos Öst- rag "återförsäljare, som bussen också besökte var' intresset” för bussen och drycken mycket stort, och de. yngre årgångarna upp- Skogaby,; 1" borg. Efter: TR . | Betania, Hishult; Sönd. 10.00 ssk. åt EL Mm. Salemkyrkan, Laholm. Rd Mi S Vi gamla : "19.30. passandakt: Kristi pinas historia med färgbilder, . Våxtorp, Betel Lördag kl 20.00 <:Bön. Söndag kl: 10.00 söndags- skola :kl, 19.00. off möte Pastor Tage Levin, ; es MR d Ekesunna (hos Hj Ni "dag ”kl. 15.00. off - Tage Levin. 4... nh 2 . Veinge, Tabernaklet ' Sönd.” 10.00 ...88k, 14.00, off möte, Past. Bernh. Ande son Oo h. Ernst: Gyllen- 1 Isson) ”gön- möte Pastor "berg! Martinssons ' Sönd.” ssk. + Inställd. = - Me TAS 'olm, Salemkyrkan Sönd, esk-14.00”Predikan' Pas 10.00 1m: Hishut A allt förstfött i Egyptens land. tiden med de sina, får den en annan innebörd än eljest... Her- Honom :' själ Han blev förrådd, full av kär- lek" till .en värld, som vände sig bort från Honom. Han var medelpunkten. i den. första Nattvarden, 'och Han 'skall var medelpunkten. i ' vardsmåltid. i än ett minne, huru SABBATSTANKAR Av kyrkoherde S. Alpadie, Arsd, : "Stilla våra hjärtan inför Dig, O Herre, tag bort alla störande tankar och allt sinnets oro, så att vi kunna under Din Andes ledning samla oss inför Dig.” Jesus samlade sina lärjungar och vänner omkring sig den si- sta aftonen före sitt lidandes be- gynnelse till en sista samvaro före sin död. Det blev för dem en gripande stund, ty det var en avskedsstund, . Nl Påsken var " minneshögtiden av uttåget ur Egypten, och lam- met som tillreddes vid måltiden påminde om det lamm, som då offrats, och vars blod strukits på dörrposten till varje, hebrés hem, som ett frälsningens tec- ken; det hemmet skonade döds- ängeln, vilken den natten slog När Jesus firade avskedsmål- ren ser i brödet Han bryter sin egen kropp, som nu skall bry- tas ned i döden, och i det röda vinet ser Fan sitt blod, som skall utljutas på korset till försoning och — frälsning undan döden, syndens yttersta lön, Så är natt- varden. åminnelsen av vad Jesus gjort för oss, . När vi upprepar handlingen, som en för oss kär människa. gjort i ett allvars- tyngt ögonblick, så blir minnet av den människan i den:stun- den levande för oss. Handlingen väcker "minnet till liv... Så har Nattvarden varit . och är allt- jämt för Herrens vänner det dyrbaraste . minnet av Herren själv, ett. minne som aldrig kan utplånas ” från jorden, så länge Hans lärjungar finnas, När Her- rens - lärjungar. samlas omkring Nattvarden, ' : träder ””. bilden” av älv. fram inför dem, ar i. den natt, då i 'synd ara 5 Men Herrens målt: Jå dyrbi LSet- 1 hjärtegemenskap med : honom, Som "gör den till sakramentet, den heliga handlingen, Det sker något i Nattvarden: Herren mö- ter de sina på ett fördolt men verkligt sätt. Nattvarden är ge- menskap med Jesus, "Orden kunna ej förklara det som lig- ger utom det förklarbaras om- råde, Det hör upplevelsen och det inre livet till. Den Upp ståndne och nu- levande, verkli- ge Frälsaren kommer i Nattvar- dens stund till de sina med de gåvor som i den heliga måltiden ligga inneslutna: Syndernas för- låtelse och delaktighet i det e- viga livet. Där Herren träder i förbindelse med en människa måste det innebära, att Han ger förlåtelse, ty utan den kan ing- en människa komma i gemen- skap med Honom, Därför före- gås. nattvardsgången av skril- termålet, rannsakans stund, där varje redlig lärjunge låter Or- det gå till rätta med sig, för att kunna ” nalkas sin Frälsare på rätt sätt — såsom en nådehung- rande syndare, vilken mest av allt behöver én Frälsare, Alla de som i sina hjärtan &å- stunda att få möta Jesus och stå höra samman i en stor lärjunge- gemenskap.' Därför är Herrens måltid ' även en gemanskapens måltid för Hans vänner. Herrens vänner förnummo 1 den första nattvarden, huru innerligt de hörde samman, De hade samme "Mästare, som var medelpunkten för deras tro och alla deras för- hoppningar. Sådant är förhål- landet ännu i dag mellan verk- liga ; Jesu lärjungar, . De höra samman, ' ty "de : hava samme Frälsare. ' Därför: . böja” de ge- mensamt knä vid samma nådens bord, Där. faller alla skiankor människor : emellan, " Där' skola alla blott vara detsamma: hung- rande : människor; med samma åtrå satt 'få 'möta Herren till för- låtelse och ny kraft att'kunna leva: i Hans. gemenskap. Rann- saka därför ej andra inför Natt- varden. utan, rannsaka dig själv. Döm ”ej' "de, söm ej. hunnit så långt i.nåden som du,: Herren tager sig ande: späda lammen i ned kl. 19.21, Solen. går upp kl. S11 och ned kl.:19.16:' > Morgondagens namn TIBURTIUS Solen går" upp kl. 5.08 och ned kl. 19.18, s Måndagens namn OLIVIA . Solen går upp kl. 5.05 och ' Oo . På Bio. " Vallberga blograt a j ger söndag kl 8 den svenska fil- men "Den hårda tecken" efter Ol- le Länsbrgs roman med samma hamn, I rollerna märka Svenne Eric Gamble, Ann-Marie Gyllon- spetz och Aka Grönberg. skogarnas folk! tillåten, Barn: förbjuden, : Växtorpa blogtat ger söndag kl 8& den spänmanda äventyrsfiämen 1 färg "De stora med Sterling Ralston. Barn- Hayden och Vi förbjuden, ">. Fagorhutta blograf Ber söndag kl 7,30 don stora rås cerfilmen i förg ”Johnny Dark, Askädaren får vn- en hisnande färd från + mexikanska grinsen, racerkungen", ra med om Kanada till Rn film som tilltalar alla motor- Intresserade 1 alla Aldrar,” barn Södra Töke' krets av SLU » har. på söndag mod början Id 14 tävlingar i mötesledning och protokollskrivning. : e och med Honom, hör med 3 den stora lärjungagemenskapen om- kring Honom... Gemenskap med Jesus” skapar". lärjungarnas ins bördes gemenskap, Är du me 13 denna krets omkring Frilsn- ren, som behöver, ilonom varje flyende stund” av sitt liv, så är du - ock: rmed - tnre tvingande : sih”Rjord likaväl som de vuxna fåren. - Och varje uppriktig lär- junge, som; i sitt; hjärta vill: ta- gå , emot. Herren och leva "för nödvändighet" 'en' flitig gäst vid: " Nattvardens bord hös' din Fril- SAre, Se vo ons s é is .M 5 -pre: . dikan kl. 11 fm. av David Pålsi son'' (Obs. dag och tid). St Vallberga : Missionshemmet :» dag 9.30 Söndagsskola..'-- i Laholm, .Ston Söndag 11.00 sön- Sön- . .; dagsskola” kl. .18.00 bön 19.00 Offentl. möte, P. Carlson, sång "av: Ake Isakson och sångarna v Knäred, Sion (Godtemplarlokalen) "Tisdag --19.30 Offentligt möte. > Petrus Carlson m. fl. Sångar- NÅT ste VN Högaryd:. Predikan hos A. Gus- tafsson lördag kl 19 av David Ekeryd Betania söndag 11 sskola 14.00 off. möte Ch. Berg, Sång- - arna, Måndag ' 19.00 ;sångöv- ning. Torsdag 19.30 Gesemane- afton, Långfredagen 19.00 off. möte, sc. 2 . skattade inte mindre de färgrika ballonger, som också utdelades. : I skolorna 'som även fick del av Östras välfägnad, var givetvis också "Italia "drycken för; dagen. De som i. går missade italia- bussen, har" möjligheter att repa- rera skadan i dag, då bussen åter gästar Laholm,” . — Återstoden. är bara rent personlig, general, svarade jag. djärvt, "7. : : = 'Men jag är säker på att 'sdet inte gör någon skada, om ni berättar den för två så gamla uvar som "Thomas och: söta d ett ig själv, sade han me absolut "oemotståndligt leende, Jag är intresserad av att höra, hur. ni lyckades rädda Collins och hur det gick till, då ni be- de Kingsley. > "BR så vis uppmuntrade de mig, tills de mig he a Pristorien från början än slut. När jag tystnat, blev : en stunds paus. Men så vände Sm i | "12 FT vet inte, hur jag ska kunna tacka er tillräckligt, ma- "Kapten, genéral! ' nämna er till major. Det har ni ' dragit ur mig her . Grant möt mig. , — Nej då. - Thomas ' ska ut--: lins. Nu har mi samma ' grad, min, gosse. General :Thomas skaffar er nog ett par. epåletter + "från rare, så att ni kan uppträda j korrekt uniform då ni åte der. UD — Jag ämnade inte' åt, da, general, utropade jag. '. ; — Och varför, om jag få fråga? Fn — Därför att hon, då jag be "rättar, att jag gått under falsk namn, och får veta, att jag är en bedragare, som är gift med - hennes kusin, inte kommer att : vilja veta av mig. Hennes stolt- het, hennes uppfostran, hela hennes inre skulle uppresa sig emot det. - Han granskade mig en stund under tysthad. Men så vände han sig mot Thomas. . - — En tapper man i krig är ofta feg i kärlek, eller vad sä- ger du, George? : hon gifter sig med major Col- - någon av stabens office. I ,.— General Thomas ser till att ni får edra epåletter genast, ' major Och nu ger jag er order att' återvända, Som befälhava- Te der. God natt! ningen visade sig redan 'på himlen, då jag än en gång red palmallén fram mot den gamla. byggnaden, I ett av fönstren” i "övre våningen brann ännu ett ljus,och jag visste, att det var i detta rum, som Collins i plå- Bor vred sig på sin bädd. Den lilla tältgruppen, där O'Briens lig i den gryende dagens ljus män kamperade, föreföll ovårk- och lägerelden framför den ha- de falnat till några få glim- mande glöd. ' En svag "aning 'av daggry- e tes ingenting vara förändrat. I övre våningen hörde jag däm- pade fotsteg, men i övrigt tyck- tes hela huset vara: försänkt i sömn, Fe ti ÄT FÖ AN ' Jag gick in i biblioteket och knäppte av mig bältet, som jag tillsammans med-sabeln lade på bordet, Därefter. sjönk jag ned i en av de djupa stolarna. Så ' tog den mänskliga 'naturen ut sin rätt, och jag sjönk i djup sömn," fylld av ett virrvarr av RR '— en ond häxdans kring de sista dagarnas växlan- de. händelser;, jag tyckte att Nona kom till mig. Hon grät, men så kysste hon mig i dröm- men, och jag kunde känna hen- nes hår mot min kind... -- Jag vaknade upp ur mina drömmar med ett häftigt, ryck, och så kände jag en mun tryck- tes mot min. Ett ögonblick låg jag stilla i tro att jag fortfa- rande drömde. Men då verk- ligheten : gick upp för mig, öppnade ja gögonen och såg in . dan tillsätts 4 dl mjölk, — Dagens goda råd cc Kokbok på g " <q USA har man spelat. in - Cept på grammofonplatta. Det är en livsmedelsfirma,'” som " kommit på denna idé, och det ” speciellt intresserat sig . för matrecept, vari firmans egna produkter kan komma till an- vändning. "4 .: ir slide i Firman har dock varit ge- - nerös:. alla" blinda husmödrar rammofonpla i | . kert "ljusbrun antingen 1-ugn rr Holgens rättor: ett antal välbeprövade mayye- . torde vara klart, att firman . Ha: eller "ovanpå spisen, Värmen - -- skall 1 båda fallen vara svag "”och stektiden skall vara unge- " fär 30 minuter, CNN 0004 «Assfetterna: Böckling med " hackad lök och en rå äggula, . salamikorv, ost. Mjölk,".juice, smör, bröd, marmelad, kaffe ”. eller te, ' ens 2 ttor får dessa gra mot o : gratis. Det är en utmärkt. me- : .tod för dem "att "laga mat. Andra husmödrar får köpa "Plattorna för en. rimlig kost. "nad, det gäller emenertid att köra »grammofonskivorna på rätt låga varv, så att man får med alla ingredienserna och ; inte tappar bort en def.; 7 >: " ” Äggkakan . vispar vi samman 3 äg 3 tsk salt och 214 dl mjöl. Se- som kokats upp och sen fätt sval na. Man tillsätter lite i sänder. - 116 hg rökt: skinka -skärs i > små tärningar och fräses i 1 msk smör, Äggsmeten hälles” över och kakan gräddas vac- Ge familjen nägot extra "gott till kaffet! Gör iscliok-- ladkakor åt dem. Rör ihop 3 msk kakaopulver, 250 gr palmsmör och 3 msk &0c- ker. Rör i så mycket smu- lade Mariekex, som smeten kan ta utan att bli omedel- bart hård. Lägg en klick av massan i en av de mån- och till den t. ex. svamp eller , ' Fransk ostsufflé (8 pers.), 2 msk smör eller margarin : 4 ägg. son of 2 msk vetemjöl... .,.. i > 1 riven sc 'ost svampspad .. s i 132 äl grädde. ...o... oc. 2 dl grädde "lite riven parmesanost (kan Salt, vitpeppar - uteslutas) 1 struken msk smör eller mar- "garin co fo "+ 1 dsk potatismjöl salt, peppar. . Beredning: Bkilj gulor och vi- tor väl. Värm 1 en-kastrull grädden och smöret, vispa i Ppotatismjölet och låt smeten koka några,minuter, rör om - så att den blir alldeles :slät och jämn — skulle den. klum- På sig så låt den rinna genom sil. Salta, peppra och tag ka-. .; strullen från värmen och låt - den svalna innan äggulor och ' Ost tillsättes, blanda väl. Vis- pa vitorna till hårt skum och 7” rör ner dem försiktigt 1 eme- ten. Häll denna i en med smör väl smord form och grädda 7 ” sufflén 20 å 25 mini i medel. "varm ugn (150—175”), öppna - inte ugnsluckan förrän efter ' 15 min, Servera sufflén genast skaldjursstuvning om man vill göra "rätten mera mättande. d Lingon och mjölk, ., Lördag - LUNCH: Äggkakan. MIDDAG: Stekt rödspätta, . " Söndag : > LUNCH: Fransk ostsufflé. MIDDAG: Svampgratine- rad fläskfilé. "Grape a la Tott. i 1 hg färska champinjoner « 1 knivsudd krossad vitlök -1—2 msk riven ost, Beredning: Fläskfilén skärs 1. centimetertjocka” skivor "vilka ” "bultas lätt med handen, De. . steks vackert bruna, kryddas och läggs upp på eldfast fat. » Kantarellerna hackas ' och , bryns tillsammans med de fär: ; ska förvällda champinjonerna. mjölet strös över och svamp- spad: och, grädde spädse på tilla säsen blivit lagom tjock. Den smaksätts - med salt, peppar - och en aning vitlök. Häll .så- sen över köttet, ' strö litet ri- "ven ost och gratinera: rätten". I het ugn några minuter. > > |! säacsl - Grape å la Tott. - > Välj ut stora fämna grape- "frukter och klyv dem. Lossa försiktigt med tunn vass kniv varje klyfta, tag bort alla hin-” nor och kärnor samt lägg till- $ baka. Klyftorna I skalen .Strö brum farin över varje halva. Sätt in dem i varm ugn (250") och ge noga efter när sockret
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.