ARKARYDS-BYGDEN B. Jönsson. Tel 10150. - ped "Markaryd, gilagatan beg. "N ON-IRONSKJ ORTAN i ' SPORTSKJORTOR fr. kr. - Tel 10026 NI i förmänligast POPLINSKJORTOR av MELKAS och FALKENS fa ikat.:: olika kval. fr. kr, 17:— Vie : Il: os " PYJAMAS, poplin i god kval kr. - UNDERKLÄDER, : CARDIGANS NS, a "SLAPSAR. NÄSDUKAR om 1/2 duss. kr., 2:50, — 7 Gåvorna förpackas i trevliga kartonge: CARL LARSSONS” EFTR: MARKARYD : hosi' oss. 19:15. SS HANDSKAR - Fel" "10026, . "Det stora v valet i ..storsegern.' Klockan 5 medan. 20 platser ä i su ; hade: republikanerna 27 a ; 248 inte "voro ' räknade, Vid fålt en; guvernörspost och Två : stora Presidentka; store John -D.. nören John, K M: 22 platser, demokraterna 1 ndidater har utkri t: I detta val, hämligen. "Nelson E.. Rockefeller, is alliserats ur voro klara. I representanthuset demokraterna 166 medan samma tid hade republikanerna 1. ra sonson. till den med Vark och" den . demokratiske guver- 1 b föll. enda glädjeämnet - det mycket omtala a daten Hårriman,: . >; KON "I nd likaledes m; "Jet i alif 6 tiden. i: "var det ycket. Uppmärksarnmade guvernö, rsva- ornien vann. demokraten Brown klart. Redan vid dag; hade demokraterna - säkrat” segern ' i" såväl : FARS DAG: PÅ SÖNDAG! rn I deal presentén höstens stora ”skjortnyket. STRÖNG IRON från Libo är. det som alla länge drömt om --— et helt nytt plagg. Denna .skjorta saknar nämligen så- ' väl fram- som sidsömmar var- ' igenom rynkningsmöjligheter- - na helt eliminerats, OAVSETT HUR MANGA GÅNGER MAN TVATTAR SKJORTAN. ' STRONG IRON tillverkas i 100 & ren bomull av NINO «+ TRUX med NON IRON-finish. bo , Det betyder att skjortan blir ren även utan kokning och ” slät utan strykning. STRO N 6 IRON KOKAKTA och dessutom- kvalitets- "garanterad. ' Au TR. (ERREKIPERING: KONFEKTION MARKARYD Tel. 10110 - | bost, 902 , Markaryds bio et spelar fr. o. m, i morgon torsdag "too m; söndag Arne Sucksdorffs . stora film i technicolor och Agasco- 4 ” tiska filmskapelse, ;' pe ”En djungelsaga”, Filmen är ett mästerverk, och ingen bör försum- ma tillfället att se denna fantas- Barn äga till-; träde. H : Sö Torsbag, fredag o. lördag kl; 8 em " Barnti! Platsböst. per tel. 10086 kl. 17—19; : Markaryds. Bio: ar H föndag I kl. 3, 5 8 em.” . örja. uter) A ' Republikanerna medger ' att ar att i morgon skall? , kampen i | PELKATESS: frän: Kvibille - KVIBILLE SPECIAL -" — en ost av cheddartyp! : Dess" ' säregna smak. och : -smöraktiga konsistens' gör FECKNIGOLOR Sandrews låten. i Sparbanksveckan : ryds sparbanks vidkommande hade/ man under veckan” omkring 2000] insättningar på tillsarnmans. 150,000 och fyll denna med; den finskur- na löken. Lägg -korvarna med: lö- ken uppåt i en jämn rad i en eld- fast : form . Blanda - tomatketchup, 4 grädde. och vetemjöl (mjölet sättes |: till för att blandningen inte" skall]. skära sig). Gjut det hela över kor- ven och sätt in den 'i god> >Uugns- värme - (225?) omkr. 20. min. .Den serveras som lunch- eller middags- rätt" med: gott potatismos eller till vickning. -| vitt och pösigt. Blanda 1 dl pota=|" tismjöl med 1 tsk. bakpulver och 2 msk kakao och rör ner blandning- en i äggsmeten, Rör om väl. smörpapper, vikt och hopfäst i hör- nen, så att den blir som' en form med kanter,, ung." 30X40 cm. stor. ugnsvärme, ca. 250”, stjälp upp den på ett sockrat pap- |. per och låt den kallna. . + uppvispat ägg. Rör tills krämen" är slät och porös. Om man så vill kan krämen smaksättas. med 1 tsk vaniljsocker. rulla inop den. mellan försiktighet och feghet? det försiktighet, men då andra Rör 75 g smör i en skål, g över svag värme, t. ex. en kastrull . med hett vatten, -- tre unga män på å moped som i går morse: vid Såghuset. körde att släppa förbi en bil, bredd "och hade väldigt ” svårt över" att det : svenska "smöret i Skåne nu är billigare än den dan- skå,. Då. blir det: ;tydligen, 2 in? rätta en extra hel Dan. den eftertraktad "av såväl ' > barn som. "vuxna oda NÄSTA GÄNG NI "ÄTER OST — PRÖVA: DENNA, MÄRKESOST! SR Halmstadsortens Rejeriförening i mark, när> danskarna kan göra smörresor till Skåne, - - Rea utexa ats från Svenska'soci- ve Socialv årdskursorna - alvårdsförbundets 51:a :kurs ”för utbildning av föreståndarinnor för ålderdomshem. « srt Här kommer förslag för Onsdag, torsdag och fredag. : Pröva recepten så finner Ni ännu en gång . . hur den fina, friska smör-smaken liksom lyfter fram . smaken hos ingredienserna, hur bärligt grädde smakar till efterrätter, '” | - hur en 'ostbricka — gärna med frukt — är en fest för i öga och gom - "HÖSTENS as I GODA. Dö v Eller” en ost- . : icka — en ' KORVGRYTA " fest: för öga NC pers) och gom! i i Skrapa 6—8 små morötter och - : : ” skär dem i bitar, Skala 4—6 små Å ÖN ee LA gula lökar och skär dem i Skivor, å fräs, morötterna och löken: i Efter bion: sy msk” smör och lägg dem i > ”äryta Lägg I dö hg fläskkorn . JÖNSSONS FRESTELSE ; prickad med gaffel, så att den -, (€ pers) a sana "inte spricker. "Krydda lätt med salt” "och. vit-- <' Peppar, tillsätt "27 msk. hackad , ”. persilja - och så mycket kokande » "vatten att det står i jämnhöjad . Skär 6—7 medelstora råa pota- tisar .i strimlor. "Rensa 8—10 böcklingar och lägg” -varvvis med potatis och böckling i en smörad ugnseldfost form. -har nu avslutats och för Marka- | Fossa KO odaR Kar ” Min bästa' kör (4 pers.) 4 frukostkorvar : 1 gul lök (50 gg): rd tomatketchup 174 dl grädde >. 2 tsk vetemjöl, Skär en djup skåra längs korven UN Teg srla -Negertårta med smörkräm : Vispa .:3 ägg och-114-dl socker SN Bred ut smeten på ett smort kakan :i- mycket : god ung. .5 min, Grädda : Sätt till 1 dl florsocker och 1 Bred smörkrämen på kakan och 4 | SKILLNADEN. nr — Kan du säja mej Hällnadda — När man själv är rädd, är ax ELEKTRISKA A NsTALATÖRSORANSKINEN I Ho: + HALLANDSDISTRIKTET rå and "är rädda, är det feghet. Vr breda några läckra smörgåsar i stäl- let för att bjuda på kaffedopp, även om det tar lite mer tid. Men man : kan också ersätta den lilla lätta su- pån med några festliga och aptitre- » tande ”mackor” jämte öl eller, vin .och som avslutning en kopp starkt . kaffe. Gissa om det blir uppskattat! ; 7" Fördelen med det arrangemanget är "att man kan göra 'smörgåsarna "i förväg; så värdinnan helt kan äg- . na'sig åt gästerna -: eller har 'det mesta klart, när man kommer från " bion eller teatern: Man lägger bara ” de färdiga smörgåsarna på skärbrä- dan på fuktat smörpapper. Sedan lägger man 'också ett fuktat smör- "papper ovanpå och täcker det hela med ' aluminiumfolie, så det blir Jufttätt, och sätter in det i'skaffe- riet; ' Omedelbart före 'serveringen lägger man på" garnityren, som är extra ömtåligt. för, Tuft, t ex dill, "persilja och färsk frukt. - Sedan gäller det. vad mam skall; ba för smörgåsar, och där iryter "ibland/' fantasie; i . smörgåsbricka” väljer "man ' för: det första helst” ett par Sorters bröd som k "Gdmmalt' vax "eller golvpo-. lish går enklast' att tvätta bort med varmt tvålvatten r tillsatt med lite koncentrerad moniak,: vö K. Boffor som vill slida bakåt , ". mot tapeten när man sätter sig itriterar. Limma fast ett ipar gummibitar. under bak, benen så står den still, Xx Om . man lägger: : textillim ÖS mellan tyglagren vid knapp= " hålssöm 1 rispigt tyg blir lä tsydd - och '. Många föredrar nu för tiden att Alice "Andersson; . fli har "lide dyrare modellerna och gi -| påverkats av denna" "italienska" "stil; T-sleifen har. slagit igenom hosr höstens, skomodeller med -utdragen : tå och modernt smal klack,” Också > den ' korslagda” remmen ' är ytterst modern" och finns i svenska" skor ; redan. M ka, tillsammans med, lack. å eller slätt kalvskinn förekommer. ; ten slankare än den är.” " Också: 1 :vardagsskon. är det it lienska” inflytandet påfallande, 'och det är inte utan att man tröttnar på att välja bland - alla ”dessa' amock sinskurna 4 ”promenadskor; :. som egentligen” ser -likadana ut "utanpå, ' men" känns. olika inuti, 1 somliga; som inte alltid ger foten rätt stöd" in : och grahamsbröd '. eller vitt bröd och kavring. Man vill gä na börja med en lagom stark smör- gås, och 'försök 'då "den här. med utsökt sammansättning av sill, lök äpple och grädde; + ”Sillfantasi, ' Atta "skivor. kavring smöras. Ta en god sillinläggning och låt sillbitarna rinna av väl, Finhacka dem och blanda dem tillsammans med en gul lök och två—tre äpp- len, som rives på den fina; sidan av rivjärnet; en och en "halv 'dl sur el- ler färsk tjock” "grädde: vd smak- sätt med senap och en aning socker. Om man inte har sur grädde tillsät- ter man 'den färska grädden med några droppar citronsaft eller mat- ättika och vispar den tjock innan man blandar ihop "det hela. Sedan lägger. man" upp sillgrädden på smörgåsarna och garnerar med dill, persilja eller, finhackad” purjolök, ”Spritsad böcklingsmörgås ”fortsät- ter.vi med, och till den tar vi ätta F skivor vitt bröd. Rensa 4—5 böck! lingar och mpsa ner dem med fyra matskedar . smör, passera massan och smaksätt ; med - salt och peppar späd med grädde, om krämen, är för fast. Bred ett jämnt lager av krä-, men på de. smörade , brödskivorna, lägg halverade äggskivor på smör- | med olika garnityr. Ett enkelt knep gåsen och; spritsa , kräm" i toppar runt om." ” Garnera med skivor. av paprikafyllda oliver. ö aan Skinksmö gås : tycker de allra flesta om, och den ä är lätt att variera att få skinksmörgåsen extra god är att breda mörkt eller vitt bröd med senapssmör, d v s smör som rörts tillsammans med vanlig burksenap. Ovanpå senapssmöret' lägger. man den kokta. skinkskivan, och den här gången garnerar vi med tomatklyf- tor eller salt= eller. vingurka. y > Ostsmörgås är. den perfekta av- slutningen; och innehåller den dess- ” Den senaste mann gupp= - ” visningen för pälsar bjöd på en. ”mängd ” vackra" plagg. Persian och bisam 'börjar nu lättas upp "av andra pälsarter.'. ,Bide' släta ” "och långhåriga. Fårskinn 1: en: mängd olika utföranden är myc ket populära, och härovan ser | vi en kappliknande” och myc- ket vackert" arbetad päls i pa, ” turgrått islondsfår:,, a höjdpunkt. Smöra avlånga skivor av .. kavring eller. märkt. bröd och lägg - en inte alltför tuiin skiva av någon helfet ost vid varje kortsida. Mel: : lanrummet i mitten £ylles med hals verade: 'urkärnade ” vindruvor ' och ovanpå druvorna strös lite hackade utom frukt blir den en kulinarjsk] nötkärnor. | ti med «Låt grytan koka med lock på ung, vr tim. el: tills -grönsa- "kerna är-mjuka och korven la- "gom kolt. . Lägg strax före serve- i ringen .'-.'J4-burk - konserverade - . ärter — nå ett stort paket djup- ; frysta (dessa lägges i grytan ca : "10 min. innan rätten är färdig). ' i Servera rätten med: kokt potatis : och senap. ' er . : Potatis överst och underst, Salta och peppra rätt frikostigt rikligt med hackad dill, Häll 272 dl grädde över Frestel- "sen, ' strö litet ytan och fördela 2 msk amör i . klickar över den. . Su Grädda rätten i medelgod ugng-. , värme 225. — ca 35 min... «+ slutet av sräddningen om rätten . verkar torr. As - ' En utmärkt smårätt och ett förträff.. . ' ligt sätt att använda böckling som - . börjar bli litet torr, : lite för brunt, Där i så fall bort.'det med en gaffel när pud- dingen är färdiggräddad och un-. dertill har : Ni - puddingen” guld gul och delikat, ; Fräs 2:msk smö 2 och 3. msk. vete” 1: mjöl, späd -med-? " Svärmor kommer: buljong -—> öns FLARNTÅRTA lj aret går bra med' tärningsbuljong — (6-8 pers)” Skålla och hacka | - och låt soppan koka 5 min.” hg sötmändel; . Blanda i'en stor kkp-triven' ost, ; krydda med salt. och: vitpeppar.” Blanda : 1 + hg ” om det behövs och, ev. litet curry,. ..',. smör, I dl "socker, 1; msk vete- . Låt soppan få ett. ;uppkok öch., i mjöl, 2 msk mjölk o och | den hacka- : 'vispå sen ner -den'.i de . över 1 äggula' och 1 kkp. grädd ; Servera den het med t.ex. smöj "frästa brödtärni ingar, : gryfa och sjud alltsammans några minuter, ', : Smöra och mjöla en pannkaks- + lagg eller en. > sluttande kant. Dela smeten i två delar, Bred ut ' 4 V VÄRLDENS ENKLASTE RISGRYNSPUDDING och: grädda bottnen vackert gyl- lenbrun 'i” medelvarm ” ugn, ca 225”, Låt den. svalna något på laggen och lossa: den sedan för- siktigt.” Låt laggen kallna, smöra och' mjöla "den på nytt innan den andra bottnen gräddas; : Vispa 3 dl grädde och blanda" Smörj en ”ugnseldfast , förm » drygt: er liter med smör... > ; Skålla 1 "kkp risgryn. häll ' "i formen och, fördela 2 msk smöl Ne "Ringla över 2 msk rap och strö > på 2 msk russin och 1 tsk salt. . Häll på 1 liter, kall : mjölk och djupfrysta jordgubbar eller hallon "7 grädda puddingen ungefär 2 tim=. och 3 blad gelatin, som först fått mar i mycket. svag Bensvärme,. " smälta i.litet ljummet vatten. ca >100-—125". Vanlig kokt sylt kan också använ- . Servera denna verkligt lättlagade das 'men då måste mängden min- ” och "mycket goda pudding- med :skas så att fyllningen inte blir för- "sylt, ' eller" saftsås .' som efterrätt - söt och stark; 7. - t'eller varför inte som 'en trevlig ” Lägg gräddfyllningen mellan bott- : och omväxlande Tunchrätt. >. narna” och ställ tårtan kallt en' - Obs! + »Skinnet> sorh' bildas på "liten stund så att grädden stel- NN mjölken pyser iblang ' upp ' och ' nar något före serveringen. sf s detta. Tillsätt ” ytterligare 2 ä ” "mjöl och-:arbeta degen, först i " degskåten och sedan på bakbordet, , så att den blir blank och smidig. , + Kavla ut den till en fyrkant,” ca: 1 cm tjock, fördela 1 ” hg smör skuret i tunna skivor över, hela kakan. - Vik! denna som en ser- vett i tre delar och tryck till de- ' SMÄLTSILL >: (€ pers) «0 "tar, och lägg upp, "dem. i rader på < ”.serveringsfat. Skala och hacka 2 :hårdkokta ägg och 2 rödlökar. "Lägg äggen 'runt omkring sillen gen väl vid kortsidorna. Kavla ut. "och lägg löken. i mitten. Häll degen igen och vik den åter i' '4—5 msk smält smör, hett skall! tre delar från motsatta sidörna. - det vara, över sillen. Garnera d en jäsa 1—2 timmar till > med finklippt dill. "Serveras genast ån det. Dela den sedan" inykokt I potatis för «itf två eller: tre delar. Kavla ut H . varje : del - till- en fyrkantig : "kaka, pensla med litet smält smör, "strö på litet socker. och sporra” 1 ut eller skär den i tre längder.' » Rulla ihop dem och fläta dem därefter till "en fläta. Gör” lika- « dant med "de andra-degbitarna. ; 'Städkaffe: - ” WIENER- "LÄNGD & Na Låt flätorna jäsa till dubbel stor- ” Va hg lek på plåten och pens- Jörn tsk : Ja dem. med den upp- salt, 2. tsk = vispade äggvitan.' Strö : socker, 1 ägg- på pärlsocker och gräd: | gula och 3 5 dl oräddmjölk i i deg” da längderna ungefär : As . skålen. 5 min. i god” ugnavär- : ” Tillsätt 5 a vetemjöl och rör ån me, ca 225”. oa takår och kan inlämnas på Taxi i Ränneslöv eller hos Ellen Hans-. son, Vallberga. Se annons! JR Fråmt till Norrlands barn - > emottages av- Ränneslövs . Jot- Boca klon ur menn Onsdagen ee ”. mellan varven och strö gärna, på ' skorpmjöl över ; > eller "tills" potatisen känns mjuk. : ” " Späd med litet mer grädde mot '' stekpanna med w ».ena ' delen ' försiktigt "på laggen . i 7 "den -med' ungefär, 2 kkp mosade, . > SV
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.