"tens brandskola i Stockholm. N " svarar för kostnaderna. ” om anslutning till brandalarme- Md MAÅRKARY. i Laholms Tidnings ”Iökalredaktiont' Markaryd, Villagatan : - ', Redaktör: Sven B. Jönsson, Tel, 10150 DS-BYGDEN i. — | belopp, då dylika förskottslån skall återbetalas med egnahems- lånet, | ' Herrar Stefan Granström och Hans-Agne Jakobsson, som erhål- lit uppdrag att utreda frågan om ordnande av Torget och dess pryd- velse föreslagit att Torget ordnas i dsaklig överensstämmelse med Julgåvorna ä + FOMTARNA” i | : med Miss Dior, Lanvin, Worth; Coty, Schiaparelli, Mon-: - " sicur, Robert, Chanel för DAMERNA, Kärtonger, Etuier , ; och rökvaror i stor'sor tering fö ” "naturlig! vis köpta hos os z KLIN T EBERGS MARK ARYD” KOMMER >. HERRARNA: Tdl. 10163. 5 ". | kommunen, s' ritningar av arkitekterna SAR Jean Allpero och Claes Mellin, Stock- holm och att på ritningarna angi- ven : plats måtte anbringas . en skulptur av konstnär Curt "Thorsjö enligt till skrivelsen fogade kon- trakt. Dessutom' föreslog torgkom- mittén att fullmäktige skulle upp- ra en framställning till Wicander- ska fonden om bidrag till Torgets konstnärliga utsmyckning. : . För' Torgets ordnande har full! |2 mäktige tidigare anvisat ett anslag på 133.000 kr. Kostnaden för skulp- turen uppgår till 56.000 kr varifrån |3 avgår 1.500 kr som tidigare" utbe- talts till Thorsjö för utförd arbets- | skiss. Vidare avgår ett erhållit bi- drag på 11.000 kr och kommunal- nämnden; som till: alla punkter till- styrkt 'kommittérades förslag, räk- nar "med att ytterligare bidrag till utsmyckningen skall kunna erhål- las :av'. industrier och - enskilda. Nämnden . föreslog ; också att . till kostnaderna för konstverket anvi- 'sas 10.000 ur särskild investerings- fond för inköp av konst samt att återstående 'belopp utdebiteras' un- der 1963. Fullmäktige godkände de uppgjorda förslagen och anvisade medel öv "Kommunalnämnden begärde och försälja del av £. d. banvakt Ja- ikobssons fastighet, som ligger mel- lan Hässleholmsvägen 'och Göinge- gatan. Fastigheten hade varit ut- annonserad till försäljning och en- I dast. ett anbud hade kommit in. var 16.200 kr. li Pri rän målsmän . dra | Arhult hade - gjorts en framställning till skolstyrelsen 'om insättande av ex- tra skolskjuts åt de elever, som ti- digare gått i Södra Ärhults iu in- "dragna < skola." Representanter för skolstyrelsen har, vid överläggnin- re framhållit, att skolstyrelsen ej har befogenhet ätt insätta det an- tal extra skjutsar utan statsbidrag på de olika skjutssträckorna : inom som ett bifall till, skri- ? NS velsen skulle medföra. Underteck- v re "En: lång .. er > (Forts! fr. sid. V' Hör bokostande avs |" brandchåt Gösta Bengtssons genomgång" av -brandchefskurs kat; Bl vid Sta- Enligt författningen skall brand- chef och wice brandchef i kö- pingen ha genomgått" brand- chefskurs- kat. Il, Då. den på- gående! brandchefen inte inne- har denna kompetens, har läns- styrelsen ' endast förordnat ho- nom till brandchef för ett: år samt anmodat brandstyrelsen att "avkräva honom förbindelse att före utgången av 1962 ha ge- -momgått branchefskursen. Hr Bengtsson hade före valet till brandehef förklarat sig willig att, genomgå nämnda kurs un- der förutsättning ' att köpingen Till: den ledigförklarade' be- fattningen som vice 'brandchef anmälde sig ingen sökande. Den . främsta orsaken härtl "torde 'vara passningen av alarmerings- anordningen. Brandstyrelsen har därför utrett frågan om sättet för brandkårens alarmering kan lösas genom anslutning till den . alanmeringscentral,; som för Tra: ryds brandkår finns inrättad i portvaktsstugan , vid pappers- bruket i Strömsnäsbruk eller till alarmeringscentralen i i Häss- leholms - brandstation Brand- styrelsen hade därvid. stannat för att en anslutning till Hässle- - holm skulle vara den bästa lös- ningen... Med anledning därav hade man beslutat att anhålla "hos brandstyrelsen i Hässleholm ringscentralen på brandstationen "år "ta, grus och sten'i' den på fastigheten Ulvaryd Östergård 1:21 befintliga. grusåsen.” Med rätten att ta grus och sten föl-- grusåsen växande skogen. Full mäktige godkände det kontrakt som upprättats mellan hr Svan. tesson och komnyunalnärnnden. Köpingen skall betala 5.500 kr för 'grustaget och. till säkerhet för kontraktets bestånd beslu tade fullmäktige att inteckna detsamma 1 fastigheten, Medlen beslutade man taga" ur anslaget till oförutsedda -wutgifter i: 1962 års stat. : | Kömmunalnäanden fick full- mäktiges bemyndigande att fö- retaga ägobyte mellan en mark. remsa : av köpingens fastighet Prästtorp 1:60 och de delar av Prästtorp '1:55 och 1:56 som enligt byggnadsplanen för Tims- fors samhälle skall utgöra gatu. mark. Kommunalnämnden be- gärde och fick fullmäktiges be- myndigande att teckna borgen för byggnadskreditiv dels på 600.000" kr" för Fastighetsföre- ningen Höjden för uppförande av en bostadsfastighet på stads- ägan 481 Ä och dels på 700.000 kr för hr Gösta Gagné för upp- förande. av. en fastighet 'på tomt nr 1 i kvarteret Linden, Kommunalnämnden fick också fullmäktiges bemyndigande att under '1962 ikläda köpingen an- svar gentemot staten för ett sammanlagt belopp av högst 150.000 kronor jämlikt par. 11 i i Hässleholm, att hos Televerket beställa - » erforderlig utrustning för alarmering genom fjärrutlös- ding av tyfonen för en beräknad kostnad av. 1.225 kr. Dessutom hade brandstyr elsen beslutat att stillkännage ändringarna beträf- fande alarmering av brandkår i ortstidningarna 'samt genom utsända anslag till alla familjer och fastigheter ' i köpingen. Kommunalfullmäktige' hade in- get att erinra mot brandstyrel- sens Ibeslut och anvisade ett för. slagsanslag på 2.000 kr för än- damålet. Kommunalnämnden har un- egnahemslånekungörelsen : och för ett sammanlagt belopp av högst 500.000 kr jämligt 30 par i samma kungörelse. Dessutom fick nämnden bemyndigande att ikläda köpingen ansvar gent- emot staten enligt tertiärlåne- kungörelsen för samtliga lån till allmännyttiga företag som be- wviljas 'av Kungl. Ibostadsstyrel- sen eler = länsarbetsnämnden samt dels ock besluta om bidrag jer rätten ad” avverka den" på k narna hade 'då begärt att. skrivel- sen skulle, gå vidare till kommu- nalfullmäktige. Kommunalnämnden ; | som: tagit.del, av. ärendet föreslog fullmäktige ”att för närvarande läm- na "skrivelsen utan " åtgärd vilket även blev fullmäktiges beslut.” 44 : Vid septembersammaånträdet i år beslutade fullmäktige att remittera 4 ett förslag” av; 'hr Arne' Andersson, skolstyrelsen för mt- St omläggning av? Vissa] tsar. Efter företegen utred- 5 ning föreseleog skolstyrelsen” "att skolskjutsar i princip bör framföras enligt de bestämmelser, "som med- giver 'statsbidrag. Skolstyrelsen | be- gärde vid dagens sammanträde att ning från' målsmän i varje särskilt fall medgiva' extra skjutsar »efter' i huvudsak: samma normer som hit- tills. Fullmäktige beslutade att bi- falla skolstyrelsen framställningar:- förste; rektor, har deltagit i över- läggningar 'om ett nytt avtal med Hä stad ' gifter | för” ger ästlver vid Hässdeholms; skolor.' Skolstyrelsen föreslog och fullmäktige beslutade att godkänna de föreslagna årsav- gifterna; 212:50 kr' för läroverket 425 1 Höganäs i "yrkesskola '; förelåg framställning 'till, skolstyrelsen ;om inbetalning av c:a 800:— kr vilket skulle motsvara nettokostnaden för|1 en elev från Markaryd som delta- ger i en kurs i vävning med fack- teckning. Fullmäktige. beslutade att. betala. På” beslutade fullmäktige att anvisa 20.000 kr ur älkmänna investerings- fonden vilket belopp skall utbeta- las till Skånska Cementgjuteriet som tillägg för spont vid uppföran- de av det nya a reningsverket, . SVAL. Revisorer 1962: Alin Blixt, Gös- nad med konstverk, hade i en skri-|” draga åt kommunalnämnden att gö- i fick fullmäktiges bemyndigande att |: gar med skrivelsens underteckna- kg. få bemyndigande att efter framställ- 7 Ordföranden 4' skolstyrelsen och I: för yrkesskolan.” Från : 30 kommunalnämndens förslag CAVRÄKNINS SNOTERING | för veckan den'18/12—23/12 2961, Priserna gäller för boskap - i klusive hudar och skinn och svin inklusive huvud: -.och fötter men utan istrar. Klass” Ko Kviga Stat, > Ung. Kidré et es "tjur tjur Ex, pr. 480 576 "ser » 536 470 + 47L STL. 556 531; 461 vo 469 554; 539 521 . 459 1—- + 462" Si 506 452 2 460. 470' 470 470 7. (l2. 11 449 454 "454 454 2— - 442 MAT AT MAT 0 34; 2435 0445 > 445 445 SS 0 430 . ” 3— 425 07 Klass Göd- Mellan- Späd: Får Lamm +. kalv kalv kalv I - oa Ex. pr. 1020, 575" 630 499 '.. 684 1+. 970: 550 : 469 -- 614 1 «910 -. 520 895 419 539 1— > - 850 495 + 384 509 24. 710 470 st ot 2 1 715 "455. 560. 349. 464 2 , 66075 445; 5 Vd «> 610 5430 0 | 270,2 980 425 510 ; 924 3 570 420" 4 550 :; 415: 804 I "324 A Lå Kor: B—25, ol DAS. ; Kviga: B—55, C—-65,' D—80. Stut: B-55, C—65, D—80. . "Ungtjur: B-55, C-—65, "D—80. ; äldre, jur över: 400. kg: 5, 235, « Får: 20. 160, 180 . - Lamm::—120, —160, 180, : Häst: '—20, -—30, —40, ” Ungtjurar "vägande 25-400. kg —L10 öre per kg, : +) Gödkalvar vä ande ö över 80 0 ke —40 öre per k;j ; Dlliga får och Smågrisnot. innev. ' vecka. 2 kg hbasvikt kr... 3:75 58 överskjutande vikt-2:25 kr pr kg. :; . Låglandskalvar som "förmedlas" till liv. avr.. med 5:— kr för kvig-' och 4:75 för. tjurkalvar' vägande” upp till 60 kg överskj kr tr "0. m..70 kg. Ex;'pr. 260. Halvornar 35 kg" över'”270,.: under 35 "kg: --20:å resp. viktgrupp- och. klass för svin. Enligt ', jordbruksnämndens be- stämmelser utgår c slaktåjursavgift n | 150—199 ;'kg... 22: skr. Pr under 150 kg. > 10:— kr pr häst och föl. 4:— kr pr kalv: 30 kg oc | 25:— kr. pr svin vägande "minst kg. ”Tillförseln "föreg. vecka ” 20.418 svin boskap, Not. höjd för ko o ä. tjurar med” 12—15 : öre, gödkalv med 10—20, m. kalv med 5—10 s. kalv med: 15 Jamm med '10—20, sl.. svin 586714 kg kl. ex, pr. —2 med ' 5 och suggor. med 10. öre samt sänkt för ungnöt med 5—15, «| sl svin, 12-547, kg med 15—05, ornar och halvornar med 10 öre. ; vägande "minst Det är idag dan före dan fö- re dan före dopparedagen, men - i år blir det inga julkort. Da- gen inträder som det heter — "på en söndag - — och då bärs det inte ut någon post, Förra gången det var julafton ' och söndag samma dag inträffade 1950, "men då fanns det brev- bäringsjour. Vi hoppas på snö "och lite frost så den riktiga julstämningen infinner sig, om : inte så kan man nu köpa rik- tig snö i sprayförpackning, den är förvillande Lik' riktig snö men kanske blir det en aning konstlat. För oss lite gammal- : dags ingen jul, utan gran pyn- tad med grannlåt i alla fär- ger. Lite recept julpynt och ; andra förslag till; ; julen pre ”senterar ' vi här nedan, . > 404 nn "JULFINT I VARJE VRÄ + stämning och trivsel är det: bå lätt och roligt att åstadkomma själv; En trevlig ljusstake klädd med lin- gonris' och enris gör” Ni så här. Stommen en lång trälist som spi- kats fast vid två tvärgående klos- sar. I trälisten borrar Ni'hål för ljusen, Det. går att klä ljusstaken med enbart lingonris, men : enriset kg. | blandat gör ett. vackrare helhetsin- tryck. ljusstake på ett bord är effektfullt och vackert. Grenen är klädd med kvistar "av; lingonris |" |'som lindats fast med tunn, tråd och: dekorerad med små klockor. < h STREN' Jr ULSTÄMNING TI kransar av lingonris med en guld-t- färgad i lgransboll i mitten. nl TREVLIG" VÄGGDEKORATION. En kvist enris klädd med röda sit DEKORATIV JULGRAN, | X| En liten julgran blir dubbelt de- korativ. om den får en fee fot eller pl i'en bl i på stativ eller ett litet. blombord, Iö öv- rigt är. det faktiskt inte mycket som behövs för att ge feststämning åt interiören :— en girlang över dörren och en kvist med röda bär vid Jjusstaken... san ten - Unssbakad julskinka, 1 lättrimmad skinka på 3—6 kg beroende på | hushållets ' "storlek. Till» griljering: > 1 sammanvispat ”Bffektfulla arrangemang som ger «| 'känns. mjuka. ETT LITET JULTRAD > 5 gröten” och servera med socken] "en knotig gren placerad i ven | > 1 msk socker, finsiktat skorpmjöl, Fråga kötthandlaren hur” salt skinkan är och vattna ur den väl efter hans råd. Beräkna att inget. salt dras ut vid ugnsbakning. Gör ett snitt i svålen och stick in en stektermometer så r att spetsen kommer in: i den tjockaste delen av skinkan, inte mot benet, Pla- cera skinkan på galler i ugns- pannan och sätt in: den. i 125” varm ugn. Ni kan också svepa: in' skinkan i aluminiumfolie. För- far då på samma sätt som beskri- vits förut, men ugnsvärmen' kan vara mellan 125? och 1507, Låt skinkan bakas vid: samma jämna svaga wvärme tills stektermometern visar 77”. Beräkna "lY2—134 tim- me per kg skinka, färdiga skinkan och drag av svå- socker 'och:' sätt in skinkan i ca 200 -? varm ugn så att den får en fin färg," : [Tag vara på spadet som bildats i ugnspannan, sila det, späd det och : använd det till doppspad, . Härlig kålrätt än skinka. + Strimt vitkål och. bryn ' den : lätt i smör. Smaksätt med salt och ' svartpeppar och : späd ; med litet: det. Lägg ner klyftor. av urkärnat ' äpple och katrinplommon som le- gat i blöt... Lägg lock över grytan ; och "låt rätten puttra på svag” värme tills: kål, äpple och. mlom- i mon känns. - färdiga. ” : vr Risgrynsgröt. - Koka! så stor ,sats' gröt att ni | kan laga, en risgrynspudding eller risplättar på det,. som blir över. 3 dl risgryn, 6: dl 'watten, 2—3- I msk” smör; 14-' av mjölk” eller . gräddmjölk, salt, socker, > "< FN servering: : Socker,” kanel,” i. det kokande vattnet, Låt dem koka. sakta under lock 'ca 10 mi- nuter.. Låt "mjölken; koka in så 'att gry- nen sväller väl, smaksätt med salt och socker och låt gröten koka uvå ytterst . svag "värme tills grynen Lägg. mandeln i kanel och mjölk, "ve . JUST "TILL JULEN vill man bjuda, på. egna hemkokta kakor och gott wetebröd, Naturligtvis ba- kar vi våra egna sju sorter, men nog -är det roligt att. varje år | kunna: duka julens kaffebord . med. några - nya kakor, : 'k MANDELSPRITSAR 22. (602078) a 200 g margarin > 1 dl socker 1 ägg. oc 5—6 dl vetemjöl 32 dl:malda sötmandlar «4 malda. bittermandlar. . ' Blanda samman ingredienserna: Hill? en smidig deg med fingrarna di- ke.” Spritsa jut' degen till "långa: längder, Skär dem i 10-12 cm' långa bitar, Fonma dem till kran- sar eller ”ess”; som -gräddas guld-" gula i medelvarm- Men, 200 gr. ji 67 minuter:', . & KLENÄTTER . (ca 50” st.) > 5 "äggulor: : NH "34 dl socker. ; 34 dl tjock grädde "HH msk smält smör : S1 struken tsk bakpulver "3-4 dl: vetemjöl. Vispa samman äggulorna och sock-" ret.. Tillsätt grädden, smöret, och mjölet väl blandat med bakpulv- ' ret, Degen skall vara ganska lös. Låt den. vila kallt. Kavla sedan -ut den mycket tunt. Sporra ut ca 2 em breda remsor. Dela dem i 10 i mitten av varje kaka. Träd den S lan Frick, Gustav Persson, ' Georg Horney," Arthur Bengtsson, Hjal- mar - Blomqvist, . Läge Johafrisson; Lennart Ahlberg, Folke Svensson, fc Alvar Hel Son fors, Erik Andersson, Södra Ar- hult, Karl Rydqvist, Norra Hag- hult, Astrid Svahn, Misterhult, John Olsson, Gällareböke, Erik Fors, Boda, Erik Johansson, Örna- fälla. Karl Hane, Ekhult, Harald Jönsson, Norra” Haghult, Hardin Persson, Hannabad, Bertil Alfreds- son, Ryd. =: Elverksstyrelse: ”Sven Tollgert, Nils Rudolfsson, .Timsfors. Hemhjälpsnämnd: Martha Bergh, Elsa Svensson, FErikstorp, - Carin Cronqvist, "Timsfors, Gullan Frick, Alf Adolfsson. AA Andra ' distriktet: Erik Gustafs- son,' Arthur . Bengtsson, Ernst af Klinteberg, Knut B. Hansson, Ge- org Horney. Nittonde särskilda dästriktet: "Ge- org Olsson, Råstorp, Knut A. Dahl, Albin Nilsson, Timsfors, Adolf Svensson. Huvudman i Markåryds sparbank - Oo. m, 1962: Kurt Simonsson, Tims- fors. Huvudmän i i Markaryds sparbank från årssammanträdet 1962 t. o. mi. årssammanträdet 1964: Kurt: Si- monsson, Timsfors, Walde Krona, Högaholma, Arne Andersson, Köp- hult,, Gunnar Persson, Arvid Ryd- quist, Norra Århult, Josua Petters- son, Sjöaryd, Sjunne Stridh, Eriks- torp, Arvid Karlsson, Hannabad, Bror Anderberg, olma, Karl L Gyll- ström, H: Ortsombud för statliga bosätt- ingslån: Alvar Hel ims- fors. Ombud i Stiftelsen Markaryds folkhögskola: Stefan Granström, Georg Olsson, Råstorp. . Ombud i Arhults TorvStrö AB: Stig Hallqvist. - Ombud i Markaryds andelselek- tricitetsförening: Sven Nilsson. av köpingen till. vinterbidrag. Rs mas förbered. Fa MM I stället "för ansvar , gentemot Bran Gunnar Andersson, Hil- staten jämlikt ding And kungörelsen må k 1- |. Taxeringsnämnd Första dist- derhandlat med £, wägarbetaren nämnden teckna borgen på lån i bank för högst hemslånet; riktet: Håkan Niklasson, Boda, Fi- Sjöhult, Alvin Jen Gunnar Olsson, Hans-Agne Jakobsson. God man vid lantmäteriförrätt- ningar: Arthur Nilsson, T (Forts. fr. sid D Jönsson; köpman Harald Berg; 7... Brandstyrelsen: = Kövm! - Rune Persson och folkskollärare! Hans Johansson. Hamnstvrelsan: Sture -. Palmér, direktör Fric Thoméa. fiskare Vin- rent Andersson. källarmäst. Lars Marcns och rektor K, A. Biärup. Ombvd i TLandskommunernas . Förband: Emil Hofbard och Oscar Carleson. : Till revisorer för Båstads Tu- ristförening ' valdes Rune Persson; fär etudiecirkelvedksamheten Edm. Kiellberg: för ARF valdes Gustaf Strand; för Stiftelsen Båstadhem Fidmupd Kiellberg och Nils Fors- berg; för vrkesskolan Hitbert Jo- hansson, Gösta Skogh och. Gustaf Hin”, Till ortsomhnd för statens” bo- sättringslån valdes Emil Hofbard. Till ledamöter i Styrelsen för bygd. - Sylnadsval efter Olof Selldén: nyk Tore | Cronquist, Ti Timsfore. mitera Bo Hellström yrhetskom- Valberedning: Henry Persson, Erik G Erik ":1962—1965 valdes Emil Hofbard och Gunnar Borgevad. Ombud i tingshusbyggnadsskyl- dige: Dir. Gustaf Berg och Alfred Johansson. moder gr ingskommitté för” brand- Sa Ärhult, Folke Svensson, Tim fors, Stig Hallkvist, Gunnar Olsson, Georg Olsson och Per Svensson. ställntne beslöt att göra en ästarna Erie Holmgren och Eric Höjman samt Edvin Nilsson och Gustaf Berg. Hemvär ådets fört; deråd Harald Berg. länsstyrelsen om efter avflyttade A. AD ARADA, lip Gustafsson, Ryd, Axel H. J. Nilsson, Timsfors, Arne And ” ARDALA y sammanräkning för att utse full mäktigeledamot . Arne Bengtsson. z ANA RASASADAA Till huvudmän i Båstads Spar- bank för fiden 1962—1963 valdes köpman Ragnar Hagmar och rek- - stor Verner Akerud, Til ledamot ilt till supé. > , : - | Gagné, Sven He Revi- ägg, 2: msk färdigblandad senap, I olja. Koka dem Tjusgula, ca” 1-- re : för + arbetslöshetsverksamhet: k hut : Ek ock re | Södr ae : sö ” St an Granström. Revisor för M; . | Köphult, En ö > a : kervda hemvärn Albin för M ar. Arbult, Hilding Andersson, gälla Fi I ikti v R sx päsgisaännden "valdes Nils ,Qrmbud. i Markaryds allmänna feloker Brik. Andersson, Södra är EI mä ige. ses Till ordförande "i hälsovårds- - ensson, Erik: : , nämnden valdes Nils Forsberg. ' gevad om 00199 d la uppdrag godlkä ej. . Sedvanliga . julhälsningar utväx- lades mellan ordföranden och vice ordföranden, :- » Efter : sammanträdet ' "samlades kommunalfullmäktiges "och kom- "samt ' ordförandena 1 samtliga nämnder : Edenberga -'- "besegrade, > Tönnersjö | I en bordtennisnratch på sön- dagen i Tönnersjö bygdegård besegrade Edenbårga BTK Tön- nersjö dito med 6—3. Edenber- gas segrar vanns av Jan Jons son 3, Leif Pettersson 2, Karl- Erik Larsson 1. Tönnersjö: Ber. til Carlsson, Jan Ji ohansson samt dubbeln, M Hjälp . Sverige . Hjä ilper -&t hjälpa ''- Postaira HO12961 Md ;s X " Tag ut den len, Rör. samman ägg, senap och: : bred: det över skin-. kan. Sikta över skorpmjölet. och av det koncentrerade "skinskspa- : ”Tläge ner de sköljda risgrynen | Tillsätt smöret. och - späd |” med mjölken i ett par omgångar. |' rekt på bakbordet eller i en bun-'; cm långa längder, Gör en skåra” ena kortsidan, genom : skåran och'-' drag ut kakan något, Lägg några ' klenäter i:taget. i 175 gr. : varm . En' anhållan från Gunnar Bor-” [ befrielse från wissa'' i minut, Låt dem rinnå väl på sikt och vänd dem "sedan i socker. s > je använder vi i - 1 ok Kögsenan” (ca : Mörde 40 st) 200 margarin) x 5 dl vetemjöl ” ee + 1 dl-socker - ' st I sylt eller gelé, ” od | Kokossmet: «= vc oe tv iv I 5 ovispade äggvitor ” 2 dl strösöcker . 20. g kokosflingor, KR FRUKTKAKA ve 200 g margarin Dö 2 FT + 212 dl socker. I fel 3 ägg " a - 112 "dl kärnfria russin "' , , 30 g suckat . SA 3 msk hackade, 'syltade apelsinskal . a "4 dl . vetemjöl, . Rör margarin och "socker poröst, . i Tillsätt gulorna en i sänder. Skölj och torka. :russiben. Blanda dem och ' den ': ändra hackade frukten med litet av mjölet. .Det finns an- nars "risk" att frukten klumpar samman och sjunker till. botten i kakan. Rör ned frukten och mjö- Jet. : Vispa 'äggvitorna till hårt skum, blanda försiktigt nen dem i smeten. Grädda. kakan i smord "och : bröad form i ganska -svag är 175”, cå 1 timme, Låt ett + smort papper: ligga över kakan - ' första "halvtimmen. En tårta vill man gärna bjuda må under hel- .. gen. Gör 'den här enkla' tusen-'/; bladstårtan inte: bara för att den. är, mycket god utan också för att” 1 bottnarna kan bakas smidigt med”. - julbaket. De håller. sig'fint sprö-; da flera veckor, om de förvarat ' torrt under: tättslutande. lock, fre "BRÄNDA MANDLAR;' 3 hg sötmandel 712 "kg socker. 7 2V2 dl vatten 1 msk glykos +. röd. karamellfärg. ' Rensa mandeln: Torka den.” "men skålla den 'inte. Koka sockerlag till kulsocker, ” Lägg i : mandlarna, NH + droppa i karamellfärg till önskad nyans. Rör i lagen: med träsked.- tills. den ' mosat ' sig. "Lägg mand- ' larna en efter en.på fat för att hårdna. Putsa dem . därefter. och” häll dem på plåt. Sen rostas de :i - INGEFÄRSINTÄRTAN 100 gr smör :-. Ae = 80 "grsocker 2-AN:s 1 äggula «+ v a lea 4 3 tsk stött ingefära ' (eller "2-2 msk hackad ingefära) 1:tsk hjorthornsalt . ON 7.800: gr mjöl. ” 1 Smöret. smältes, får svalna. och . röres med sockret 'och äggulan.” Mjölet siktas: med hjorthornsaltet och tillsättes samman. med inge-' färan. Degen ältas omsorgsfullt. och får vila ett par: timmar, innan den kavlas-. ut. : Kakorna uttages. mde'” . ' hjärtfonmat, >, penslas ' "med ; den; ' uppvispade - äggvitan, beströs 'med' pärlsocker och garneras med man=' delbitar (c:a 80 st). SS +. (UNDERBAR N TCHOK 1 hg smör >> 212 hg socker I knivsudd salt "PA då grädde: ', 2125 gr: blockehokla : 2 kkp ' hackade 'nötkärnor, socker och sirap. Koka upp'bland-' -. hingen och bryt ner blockchokla-" den. Rör dills chokladen: smält. Koka tills en droppe av smeten ' stelnar i kallt vatten.” Blanda i nötterna och häll smeten på smord plåt, Låt stélna: och skåra sedan - upp fyrkanter; : så SS, ed MARSIPAN liten sats) "200 g sötmandel 2 bittermandlar -. ” Se 1 äggvita | H : Te » 200 g florsocker, | Skålla, rensa och . mal: mandeln. Mal på nytt med florsockret. Till= sätt äggvitan, Arbeta massan fast och smidig, Dela den i flera de”. lar som färgas med karamellfärg. Forma konfekten. Dekorera mé nötter, . mandel, eller doppa i smält 'blockehoklad.” ve x 'NEGERKYSSAR. , 200 g strösocker . -" 34 dl vatten 150 g florsocker yntolja : 6 droppar armyn 50 er Bockrad blockoholklad: Blanda strösocker och vatten. nat” koka en minut, Då lagen (va och lite tillsätts pepparmyn å gock-' florsocker. Rör kraftigt så ock ret. smälter, Låt. massan tjockna något -innan' den bälls i Pappers= strut med hål i spetsen. Spritsa'' klickar på oljad plåt Då de sval= nat toppas de smält: block- "choklad, += DR | js zz . | - AM i Le ugn. tills" det knäpper i mandeln. 2 > 'De fem äggvitorna, som vi fått : "> Smält smöret :i grädden.” Tillsätt” - ) é
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.