pacsdaran dan 19 kofot 1965- "LAHOLMS TIDNING : GRÖNSA Var. årstid bjuder på sina glädje- ämnen och som husmor är det un- derbart att så här års botanisera i Erönsaksstånden, för att sedan sät- ta fram den rätta färgglädjen ' på matbordet och ssamtidigt veta att man bjuder familjen på många fina : näringsämnen. : ” Och "så - några små kom-i-håg- regler: —' Förbered grönsakerna strax "före ' tillagningen. : Näringsvärdet försämras fort om de ligger sönder- skurna utsatta för luftens inverkan, ” -— Om" man: önskar tomaterna KSCOTT — Rå purjolök "skall man skölja väl. Gör en längsgående skåra i lökbladen på den rensade löken, vik ut. dem och skölj väl, helst i rinnande kallt vatten, >> + — Nykokta rödbetor skalar man. lättast genom att. flå av skalet med hjälp av hushållspapper. — Låt grönsaker som skall ser- veras råa — i sallader eller lik- nande — bli spröda och frasiga att bita i genom att låta dem ligga en stund i iskallt vatten, gärna tillsatt med isbitar (för rädisor, späda mo- rötter, —. blomkålsklyftor, - vitkål, tv sena - ken leder till fler omkörningar och tyvärr också till allt fler - orsaken är väl någon gång ren vårdslöshet men ofta beror nog olyckan på felbedömning och någon gång även på missför- stånd mellan förare. ” . Att rätt bedöma möj gheter- a na av. en omkörning på-:smal " väg. är ytterst svårt. Att bedö- ma avståndet till föremål i rö- relse är svårt och att göra det från ett fordon i rörelse ännu svårare, Att därtill ligga säker- hetsavståndet för ett från mot- ' satt håll kommande fordon som : » rör "sig med okänd hastighet Orakörningse Felbedömning Den allt mer tätnande trafi- " omkörningsolyckor. Den direkta .: yckorna' hdd par exempel. Låt oss först anta att vi färdas med 100 km/t och hinner upp en personbil som håller en fart av 70 km/t.-Vi hinner upp person- bilen just där vägen ligger öppen och med fri sikt och kan följakt- ligen "börja omkörningen omedel- bart: och med bibehålet fartöver- skott. = cn "vid 100 kri/t förflyttar vi oss nära 28 meter per sekund, 70 km/t bilen rör: sig med 19 meter per se- kund. Detta betyder att vi närmar Wvs den framförvarande med :9 'me- ter "per sekund, Efter omkörnings- signal med ljustutan går 'vi ut till höger för: att börja omkörningen. Först får vi fri sikt framåt och kan ökar svårigheterna yt! es pp a eventuella hinder för om- ' likväl är' det. just detta/' pro- , : : blem varje bilförare ställs in- för dagligdags. .- ok | Svårigheterna belyses bäst av ett läge, upptäcka och: reagera för ett « j +; ter. långt långtradarekipage" körni .' Finns 'det- hinder skall vi ha: plats för. att: gå in: bakom den + framförvarande..s bilen; - För att föra. ut'bilen till omkörnings- Kl vi tat knäckebröd kan vi servera at ex, 7 -— Salladsblad med råriven morot, finhackad lök och en driva klippt grönt, : HERE TAG — Grovstrimlad späd rödbeta på halva smörgåsen och rårivet äpple blandat . med rotselleri på > andra ! halvan, garnera med några ökski-' vor. i — - Gröna paprikaringar fyllda med skivade baraner överdrypta med litet citronsaft. ee "Läckert Portionsfat (4 personer). : 1 burk majskorn 1 blomkålshuvud tomater co vi. Nr 1 banan per person litet matfett ::= + 1 burk hönssoppa, curry. -|1 stor hackad gul N na av. Värm och smaksätt hönssop- pan. med curry. Dela .blomkålshu- vudet i fyra delar och placera se- - dan detta :och de. andra ingredien- serna .:i :grupper i:portionsformar, Häll. över 'soppan som '- inte . skall spädas över kålen, Garnera ev med finklippt. grönt och' servera genast. Rykande varm skall rätten vara. Levafn FafnAte Paprikarisotto . " (4:-personer) ". » 4 röda 'eller .gröna paprikor i 1 dl -'risgryn (salt) - : SI 2 msk olja : ÄNDE ne Yi a LES 1 klyfta vitlök 1 paket djupfr, > 1 oraoket) psi ma rer 4 1 "tjock skiva kokt skinka "Tag: ur. kärnor 'och: skiljeväggar g vanlig orsak] Koka blomkålshfvudet Knoppt färdigt och låt det rinna "av. Stek bananhalvorna och låt majsen'rin- flådda så doppar man dem i hett vatten, kyler av dem i kallt vatten och drar av skalet. : rödbetor t. ex). N Råkost som smörgåspålägg . . På smörat grovt rågbröd eller ros- I Stofsinge har man bi, 4 örjat rågskörden; och travarna står redan i prydliga rader. IG I Skörden har. inletts i i kustbygden | men: många sädesfält a är rv gröna än. "Nu har den äntligen inletts -— årets skördesäsong, som de: halländska Jantbrukarna med otålighet väntat på. På de lät- - tare jordarna i Skrea började. . man i slutet av förra: veckan .. : att skördetröska” korn, och i. Stafsinge står rågen på en del ställen redan i travar. Men än-. — nu torde det dröja ett par ”vec- kor, innan skördearbetet kom-" : mer . igång ' för > fullt si — « de r halländska jordbruksbygder- ' 4 . na, :Både havre-, och' vetefält - - står på de flesta ställen gröna; : ännu, och det krävs verkligen :: : både sol: och värme för sädens Fä .. mognad. yes er / — Redan i våras kunde man förut- epå en.sen skörd för våra spann=- målsgrödor. Vårbruket kom, näm ligen sent igång, och det fortsatta sommarvädret. med regn, och kyla : har sannerligen 'inte verkat påskyn dande. Normalt brukar skörden i större delen av Halland vara i full gång så här'års, men i år får man nog på de flesta håll vänta att skör da tills i slutet av augustb «+ ">, I Värst blir det måhända för lant brukarna i skogsbygden; På de san- I normalt mogna. mycket sent, och - med ytterligare försening flerdubb= flas 'skördebekymren, > Dagarna blir & kortare, vädret blir ofta ostadigare, : och daggen ligger kvar allt längre - på morgnarna, - i ns . k På. sto länge har lantbrukarna SE Skreq cn va dock ingen anledning att misströs= : : en [a : ; åa, Grödorna' ser 'på de flesta håll ; de 'ut, och 'trots "det | + . Doe . : myckna Mornandet har man -ännu |: — Det är något fel med min nya| : Två medelålders. damer var ute inte" haft : några större' bekymmer kostym, sade den tankspridde pro- | och- åkte . bil, Rätt. som det är, sä- ' med. liggsäd: Blir det nu bara sta- |fessorn, Inte nog med att det är ger hon 'som sitter . bakom” rätten: digt väder med solsken, värme och | en knapp för mycket där uppe. Det] — Titta” på 'den': där rullen lagom: blås, får vi JAN | är ett knapphål för mycket: är ne- framför mej; så nära; mej? höra” oa rdl över fälten, självblå= |,0 också, : oe kört - > darnas rassel över « Ch Li kl sovande - urtidsdjur ! ligger spamimålssäckarna kvar på fälten, där skördetrösken gått fram. Den här bilden är tagen: vid Boberg. IN BILDRULUIGT: Vena s tt laven en eg .Jatt' importera 150.000 ”tön' "för latt] , Jelserna och -den effektivare od- "han i paprikafrukterna "och lägg dem i skål.. Häll över. våtten och låt: dem ligga : en::stund«vi':detta:-. Bryn ' ri- set i oljan tillsammans med löken hackad respektive krossad och den strimlade .eller hackade . paprikan. Häll på 2 dl-tärningsbuljong och låt Trätten koka över svag värme: om- kring 18. minuter. Tillsätt :då för- siktigt de --örvällda " ärterna: och "| den" strimlade skinkan. Lägg : upp risotton "på varmt: serveringsfat o. strö över: finklippt persilja.' Serve- ra genast med "eller utan förlorade : KA Min bon pastorskan "syr "i kavajen." ikådana ” i'sin kav . Ligger din nya sport i kurvorna? ve ä :— Fantastiskt! och rätt 'som . det är måste jag faktiskt tillkalla". en servicebil för att kunna få. upp ökar uppdykande hinder och att återfö- ra bilen till läge bakom den fram- förvarande krävs' rimligtvis 4 se- vern,' 1 sekund för reaktion, 1 se- kund för återmanövern och 1”se- kund i marginal, Detta betyder ätt omkörningsmanövern skall + börja senast ca 35 meter bakom' bilen. Manövern får inte anses 'avslutad förrän bilen är på lika stort avstånd framför. Är den omkörda bilen 4,5 meter lång kommer följaktligeri he- la' omkörningen att ta 8,5 sek?" På den tiden hinner vi förflytta" LES ca 240 meter. En möfande som kör li ka fort tillryggalägger samma sträc- ka och följaktligen krävs det minst 480 meter fri sträcka när. omkör- ningen börjas, PRINCIPFASTHET MINS; AR. "OLYCKSRISKEN "Om det i stället varit ett 20 ” skall omköras och den mötande bi- len har en fart av 120 Xm/tumåste | fristräckan vara: betydligt större.” Själva omkörningen tar då 10 sek,, På den tiden tillryggalägger vi 280' meter och: den mötande nära 335 meter. Totalt krävs "således ' Inte mindre än 615 m fristräcka: för. at Jet skall gå lyckligt. ' " Ingen bilist hinner' givetvis med. att göra sådana kalkyler under kör- ningen och som tidigare framhållits är hans bedömning av avstånd och andra fordons fart synnerligen ker, scots i Den osäkra bedömningen" Käå emellertid hjälpas upp av 'att man lägger sig till med -fasta regler: för: |: sitt handlande i' en: omkörni 5 enty 213 35 Kontradans, Balett av Eske kunder, 1'sekund för högerman- > i ””turhistoriskt viktiga ”diktantolo, ”De fem unga”, 1929, har träf. - fats' på nyt och minns.en epok | med livsdyrkan ' och fattigdom, | ” : ult' och idyll början till én ya Hd och en ny konst, 20.45 "Prärle, + Ett. Vilda västern- 1 Holm. Musik: Mogens Winkel i Walther, Nils Kehlet. Collegium Musicum? "14 21.50 Polskt konstlilv idag. 1, På besök i målarnas ateljéer. sy .20.20 Internationellt jordbruks ar gasin,” 20.55 Den "otrogna hustrun. - "Jar pansk film från 1958, H " PROGRAM r: 8.00 Nyheter och väderlek. 8.15 Småbarnskvarten: Mästerkat- ter och kalastuppar. —.. 8.30 Torsdagsboken. Barnens: som- martävling; : 8.50 Vad'äter nån på öland? Maud Reuterswärd om "landskapsrätter, 9.00. Morgonklang, + :' 11.00 : Nyheter ' och programläsning, Musik under arbetet, 12.00 Klockspelet i-Stadsh -Dägens dikt,” Wolfgang Amadeus Mozart! ;'Hornkonsert nr 2 Ess- dur Kl 4roee os : 12.25 Väderlek.. 1240 30 Nyheter. Lunchekö. - ou 12.58 Tidssignal, 13.00 Börsnoteringar 13.10 VARNUE 16. 00 Körkonsert med "mariskören |. Åka demiska '. sångföreningen 4 fi der I . - Holm, ' Medverkande: ' Marianne 2000 väderlek. 20.15 Mr Smith i W. 20.20 Måverick 21.10 Duell. : 21:40 En kvintett s ses ; ågen. 5.35 Vardagsmorgon, ' 6.00 Nyheter. Gammaldans, AA 6.20 Mor pral 7.00 Nyheter. Visor. 7.15 Film- och musicalmelodier. 7.30 Nyheter." Jag : vill: sjunga 1215 Besök på äjursjukhuset a 2 augusti” i "SVENSK TV. 8.00—18.25 Humle och Dumle: Två skafferitrolls äventyr hemma hos ”- : Kapten Bäckdahl, 9.30 Aktuellt, :00 Sportkvart. ashington. Mr . Smith goes to Washington), Ame Å ”rikansk samhällssatir från 1939, ' Regi: Frank Capra. HH 22.20 Nyheter. form 22.20 Nyheter, : 2 DANSK fy 00 LV ANGE av ; 19. 30 Idrottskrönika, =. = NA DÄNSK Tv 20.00 Aktuellt, > ..> > .-" 20.00 "Aktuellt, es Svend 'Asmussens -' : ”gamla”." orkester träffas och pratar, : ” ad S 22. 210 0 Nyheter. ma PROGRAM 1 t av 4 "feterare Tore Littmarck, . 6.30 Nyheter 'och väderlek, Franz Liszt. Don-Juan-fantasi, parafra- ser över temata ur' Mozarts ope- ra. Tamas Vasary, piano, «. N 8 till Herrens ära, så :länge.'jag lever. 7.40. Morgonandakt av” kyrkoherde Anders Hassler,”: 8.00 Nyheter och, väderlek, 8.15 Småbarnskvarten:; Mäster och kalastuppar. 18.30 Sommarlovsföljetong: I 'Mexika- nen... Sven Wernström läser ur 13.00 Riksronden. 4 ” sin egen bok.:: - 15.10 Familj i Asien, Från Korea 8.50 Oss konsumenter emellan, 3" berättar Christina Hansegård.' 9.00 Morgonklang. :- 15.45 -Bränna kol, Ulf Håkan Jans- | 11.00 Nyheter och” progrämläsning. +. Son läser. en: novell av Alfonso| : Musik under arbetet," : Grosso, ' 12.00 Klock I Stads t. « Dagens dikt, .- tuation, = : sees - Det är ofta tre | parter i en, om- kö örning. Den omkörande, den om- körde och den mötande, Det är ter, Lita inte på att andra skall klara situationen åt er. Lita" bara' på er själv, Några enkla regler hjälper er att undvika svårbemäst-. rade situationer, :-.. :. gtr ot: 1) Undvik. göra om! örning på > väg som "inte rymmer ' minst tre : bllari bredd, ' - - av 2) Vänta i varje "fall med or körningen till tillfälle då den kan - genomföras - på 1/3 av den” "fria' sträckan, + -8) Kör aldrig o om en D bilist. som. ökar: farten när ni. hunnit ;upp honom. Han slår snart av på take. ten igen: Först då är det dags att tänka på omkörning. ola "AJAnvänd « bredd med den som”ni håller så > att köra om. . Styr. i 'stället så nära H honom som möjligt om möte trots : all försigtighet ser oundvikligt ut..: 6). Är ni den mötande så håll: ut så långt som möjligt fi :+'inte skrämma den omkörande-till v panikbromsning:” Det är er: han Kommér; rågen a nytt att få större betydelse inom. den sven- ska brödsädesodlingen? Fakturd är att' vi för närvarande inte produ- cerar kå mycket bra råg som | kvars narna har "användning ' för: Efter fjolårets" skörd /' räknar 'man med täcka marknadens sbehov; Stora f ändringar '. > sedan » sekelskiftet. - Situationen -har helt och' hållet förändrats sedan sekelskiftet, Deh gången "odlades i stora ådelar: av landet nästan" bara: råg. Höstvete förekom inte på mer än en fem- tedel av brödsädesarealen och vårz vetet van så gott som okänt, Nu- |. mera dominerar veteodlingen full- ständigt. ' 1964 odlades höstvete -på cirka 7 188.000 ha” och vårvete: på Fk cirka 82.000 ha råg på! endast Delvis beror , fö rskjutningen på att konsumenterna Järt sig” itycka bättre om vetebröd än” rågbröd. Vetet har dessutom gynnats av "de allmänt fö ttrade" odlingsbetirig- | + lingstekniken. jnom jordbruket; lik- som av. - växtförädlingens r fram- gångar. Rågodlingens särskilt kraf- tiga. tillbakagång: under : de : allra senaste åren' torde: hänga" samman med dels skördeskador vid skör- detröskning,' "dels, dålig lönsamhet vär n rågehs 'konkurrensför- måga i förhållande till” vetet" varit dålig, tycks nu: ett ökat intresse för odling av: höstråg kunna "ob- det. svenska Joräbrukh; dä det' finns utrymme: för, en större" av- sättning. Med stigånde , efterfrågan bör. också rågen kunna göras kon” kurrenskraftigare gent emot! jöst- vetet, -' så”. att” odlingen, blir: mera kinsami mov " -J17.00 Nyheter; att missta 'sig på vårandras avsik-' Helst un g- av + Erik Bergman. = van 16:30 Farbror 5 ens sommarbrevlä- a 3 Sjörapport. ' ; SS 17.10 Fyra böner tonsatta av Darius :' Milhaud. Bengt Lindberg, i sång. I Torsten Nilsson, orgel. cd 17.20. De tre' bergen: ' Hälleberget, Betraktelse av . kontraktsprost "Sten Kahnlund; Psalmer; 35: 4, 5; 17.40 En ikvecka med: wil elm ; Stenhammar, Stråkkvartett nr .5 C-dur op.: 29, ”Serenad” (1910), 'Kyndelkvartetten: :- : 18.00 Lätt på grammofon. 18.20 Meddelanden, un 19. :00 Nyheter och. väderlek, 19. 05 Dariskväll på Åland med Eric "Öst; Cnesta-Walles orkester "och 20.00 I' Norrönå vatn. ».skall'i:tre progrant berätta om en Christian 21.00 Journalnytt och port idag: 21.20 Oberon; Uvertyren: till; zWe-" i bers” opera spelas av Radiocorkes törn "under edning, nav: ” Eugén ”Jochum. - 22. 45 Molodiradion - Nr 23.00 Torsdagens ny! eter. 23.05 Melodiradion, 1 a Få 8.45 Melodiradion. - es 11.05 Matbörsen. 11.10 Melodiradion. 12.00 Malté.: Valfrid Lindemans son, 12.05 Det ska vi firal. : + 13.00 Regionalradion: Ida 134 iradion : Melod 05 2 .J2 2 -En' ökad rågodling har 1 betydelse; när! man vill: ordna ' én I den stärkt” spe” e liserade , stri desodlingen t 'kan en "ensidig användning av. vete och konn lätt ge upphov till äxtföljds. sjukdomar, främst härjningar av stråknäckare och rotdödare; Rågen går däremot i stor. utsträckning fri från” sådana "sjukdomar; Den: kan därför” med ' fördel '. jätnyttjas. "att växla” med i ide” irakter” där en kan man inte vänta sig. Även i fortsättningen torde. abrödsädes- odlingen komma att domineras av höstvete, Däremot är det” möjligt att ;rågodlingen' repar sig”. efter de senaste årens bottenläge och ' får) ungefär " samma” i Omfattning | som åren 'närmast” före? Skall odlingen bli konkurrenskraftig äller! det emellertid att Produce :2 august”. "SVENSK Tv: serveras. "Eftersom ' vi de t åren vinte. producerat : tillräckligt |, med råg för marknadsbehovet, har vi här ett av dé få områden inom ' er 1 AKTUELL; SPORT 19.55 Väderlek! KO 20.00 De fem: unga. Erik" Asklund, Artur :Lundkvist, Harry" Martins- son och' Gustav Sandgren, som » tillsammans med Josef Kjelllgren, ' T LAHOLMS TIDNING (svarade för -bidragen :i.deo- littera» 21.50—22.00 Melodiradion, i |18.30 Nyheter, Dagens eko. V [19.05 Bach —. så eller så? I "kväll: 215 50 Att översätta "bibeln. 3 Hö 2 17.25 Pop 65, 17.55 Löpsedeln, ! 18.00 Melodiradion. 18.00—18.30 "Västra distriktet:; Väst - kustsommar. Tips, musik och ny- . heter för. folk på fritid. 5. 1. 7. 8. 8. 19.00 Nyheter och väderlek, « Preludium och fuga h-moll med » Carl: Weinrich' och; Finn Viderö. 12. 25. Väderlek.. 12. 2 Nyheter, Tuncheko. 13.40 Romanser av Max Rege 14.00 Vikarie till 'kropp' och ' 13.00 Roksrondön: 15.10 "Vägen hem; ol . "+ läser "nittonde" avsnittet. ur' Gra- > ..Gustafsson i Sundbyberg: - med Karl Gerhård. 20.40 The Family Four. Nun 22.00 Nyheter. 22,20 Melodiradion; . : 123.00 Fredagens nyheter, 23.05 Melodiradion, i” 23.30 Jazz till midnatt, 0.00 Melodiradion.. 5.59 Senaste nytt. 6. - [13.10 Direktörerna och framtiden. I » sitt' andra föredrag om företags- " ledningens problem i:en -förän> « derlig miljö behandlar ' professor - Sune Carlsson "Den tekniska ut+, -vecklingen;" +. . Europama rknaden -'och andra aktuella Troblem” "Anne-Marie: Weéstermak, ,; sopran, . Gunnar Ahlmark, piano. - sj oa med en läkare - och? a en "Ham Greene roman ”Maktemn ock” .seglats' Å Nordatlanten med: det il .4| radioprogram ör från Ingeborg 9.30 Melodivinjetten. Inspel 0.00.5 karna och deras: skor, Kategoriporträtt | v Lars Björkman' och! "Ove Mag=" nusson, Del V. 1.00 Journalnytt och Sport idaj 1.20 Musik för miljoner. | 1.50 Väderlek. 2.05 Lilla scenen: SHon Hette Pau la French"? av. Don Cocke, id Melodiradion,” 00 Melodiradion 15 Matbörsen..' 20 Melodiradic ” 30 Nyheter på ngelska, tyska 6 och . kr finska. <> '45 Melodirad 19.35 Dickens” h ut Professor Sven" Ulric Palme be- | rättar” [4 en bl andal på Victorias RT -|1 1 20.00 Den Hå. - blomman .. ee "Gerda - Bächi -berättar vidare om 'Schu- ”manns och Eichendorffs ”Lieder- ”kreis”, Vid flygeln: Jan Eyron. 20.30 Radioteaterns följetong? Anna Karenina av Leo Tolstoj. Fjärde delen, +. - : 21.30 Carl Nielsen, Symmfonisk & svit op. 8 (189) Herman D. Koppel, plano. 1 1 vitsman eller ofticgr?” 22.00 Nyheter. |. > 22.05 Kvällsandakt, 22.10—22.45 : Musikal + Japansk hovmusik. u : "PROGRAM 18.15 Melodiradion. 18.30 Pop nonstop. 18.50 Kvällssagan, 19.00 Nyheter och väderlek. 19.05 Grammofonhörnan.' 19.59 Senaste nytt, + + ' 4 20.00 Grammofonhörnan, oh 20.15 Melodiradion, . vs 20.30 Den nya generationens under- Nn hållare, +. - . - 20.59 Senaste ny 21.00 Melodiradion, . 21.20 Country and western, Nå 11.10 Melodiradion: 13.00 Regionalradion: Idag. ' 15,00. Melodiradion. .. 16.00 .Småbarnskvarten: Mästerkat- 16.19 Melodiradion, '. . 16.30 Melodiradions klassiker. 17.55 Löpsedeln; = St 18.00 Melodiradions klassiker. 18.00—18.15 : Västra "<skottgluggen... En "västsvensk fot- ev dT 1815 Regionalradios io. 1 18.30 Nyheter, 11 19,09 Melodikrysset;: '. 19.59 Senaste nytt. ' 20.00-—22.00-Tonårskv; 1.05 Matbörsen..«. . 2,00 Det-ska vi fira! 3.05 Melodiradion, 4.00 Sorimarlöv.” ter och kalastuppar.,-. 4 . distriktet: + I "bollsdiskussiori. ” : Finland), ; "1 19.05 Fredag: s-OBS! Kulturellt vec«- 00-01 tecknade —
Texten är automatiskt avläst ur skanningen. Gammal tryckstil ger
ibland felaktiga tecken.